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20 recetas que a nuestros lectores les encantan ahora mismo

20 recetas que a nuestros lectores les encantan ahora mismo

Como cocinera casera, amante de la comida, y el editor de un sitio web de recetas, una de las cosas más conmovedoras de la situación actual de bloqueo ha sido un aumento absoluto en la cocina casera. ¡En este momento, todos y su madre están cocinando en casa, lo quieran o no!

Ha sido asombroso, y ocasionalmente sorprendente, ver lo que todos ustedes han estado cocinando durante las últimas semanas. El pan de plátano es un hecho (¡Yo mismo he hecho tres panes!), Pero también has estado cocinando ollas de camarones étouffée, platos de lasañay lotes de yogur casero.

Tengo la sensación de que todos estamos empezando a aburrirnos un poco de nuestras recetas de siempre, ¡así que inspírate un poco en tus compañeros lectores de Nuestro sitio! Sin más preámbulos, aquí están las veinte recetas principales que te han gustado últimamente, junto con reseñas recientes de algunos lectores felices.

¡¿Qué vas a hacer ahora ?!

"El primer intento de hornear pan de plátano desde cero. Fue fácil de hacer y delicioso. La receta es una guardería. Muy recomendable". -Marie

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"¡Absolutamente la MEJOR receta de lasaña en la red! ¡Ya la he hecho innumerables veces y es absolutamente deliciosa cada vez! ¡Gracias por compartir!" -Lauren

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"¡Fueron fabulosos! Gracias. Mi esposo, mi hijo quisquilloso de 14 años y ansioso por comerlos, mi hija de 12 años les ENCANTÓ! Los haré de nuevo y es nuestra nueva receta favorita". -Jill

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"¡He estado haciendo recetas durante casi un año y todavía es la única pizza que mi esposo comerá! Cada vez que sugiero pedir Domino's o Pizza Hut, me dice que solo comerá" mi "pizza". -Ami

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"Nunca volveré a comprar tortillas de maíz en la tienda. ¡¡Estas son absolutamente las mejores !!! Tengo una prensa para tortillas que compré hace unos años y finalmente la usé". -Laura

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"¡A mi esposa y a mí nos encantan estos y los hicimos la otra noche! Los comemos como hamburguesas en un panecillo con una rebanada de queso derretido. Los llamamos Krabby Patties.;)" -Daniel

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"Tus instrucciones fueron geniales. Queríamos probarlo, pero la receta / instrucciones que venían con nuestra olla instantánea eran muy claras. Funcionó perfectamente. También aprendimos más sobre la olla instantánea. ¡Gracias!" -Ana

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"¡Esto fue EXCEPCIONAL! No tenía caldo de pescado, así que lo sustituí por caldo de pollo. Soy un buen cocinero, pero este tiene que ser uno de los platos con mejor sabor que he preparado. Mi pareja y yo no pudimos ¡deja de comerlo y me comí toda la olla! Tengo cenas familiares semanales los miércoles. ¿Adivina qué serviré esta semana? :) "-Maggie

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"¡Esto es increíble! Lo hice dos veces en la última semana. Soy nuevo en la cocina india (pero me encanta la comida india) y estaba preocupado por cocinarlo desde cero, ¡pero resultó tan bueno! Muchas gracias por presentarnos ¡A mí por algunas especias nuevas y por esta receta maravillosa! ¡Mi familia (incluso la de 4 años) gimió de alegría durante toda la comida y nos peleamos por las sobras! " -Adrianne

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"Taaaan bueno y muy fácil de seguir. Agregué 1/2 cebolla picada, 3 cebollas verdes junto con ajo picado y mantequilla antes de agregar arroz para darle más sabor. ¡Muchas gracias! Esto definitivamente se agregará a la rotación". -Shannon

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"¡Me encanta esta receta! Muy rápida y fácil de hacer. Quería comentar lo bien que se almacena, pero me temo que no duró demasiado. ¡Así de bueno es!" -Rhia

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"Lo hice esta noche como se indicó, excepto que usé mariscos sin concha, ya que estaba más fácilmente disponible. Resultó genial y tuve el descaro, como un británico que vive en la región de Valencia, de hacerlo para un vecino español. A la familia le encantó (papá e hijo adolescente mayor) y les dije que podía hacerlo en cualquier momento para ellos. Entonces, para los lectores y seguidores de este sitio, no sean tímidos / nerviosos, simplemente sigan las instrucciones y tendrán éxito. También es fácil ; no es nada complicado ". -Joan

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"Delicioso y fácil de hacer. Mariné 2 horas y quedé muy contento con el resultado. Gracias por la receta, es una opción cuando tienes un montón de limones". -Arenoso

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"¡Perfecto en todos los sentidos! Esta es mi receta preferida. Hacer otro lote enorme hoy. ¡Se congela bien y siempre es un gran éxito!" -Rhonda

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"¡Resultó INCREÍBLE! Tenía sobras de tortillas de maíz que definitivamente no quería desperdiciar. Así que hice chilaquiles esta mañana y estoy absolutamente encantada con el resultado. Le eché un poco de carne asada, queso cheddar rallado ( no tenía queso mexicano), y espolvoreé algunas cebollas picadas y cilantro con 2 huevos fritos y salsa verde. Oh, Dios mío. Esto fue para morirse. Lo volveré a hacer seguro. ¡Gracias por una gran receta! " -Frances

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"Fueron realmente buenos. Seguí la receta exactamente, excepto que agregué una cucharadita de vainilla y, como se sugirió, horneé durante 15 minutos a 300 F. ¡Perfección!" -Ru

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"Esta es la tercera vez que hago esta receta. ¡¡¡¡Mi familia y yo nos encanta !!!!!!" -Michelle

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"Necesitaba una receta de tostadas francesas, ya que tenía una masa madre blanca campestre ligeramente rancia que debía usarse hoy. Hecha sin canela (omisión flagrante pero con una despensa limitada), pero agregué la ralladura de naranja fresca y curaçao seco. ¡Qué delicioso! Era la primera vez que hacía tostadas francesas con pan artesanal, así que la próxima vez dejaré que los trozos se remojen un poco más antes de agregarlos a la sartén. El sabor a naranja fue absolutamente delicioso y no extrañamos para nada la canela. " -Centelleo

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"Hice estos anoche. Excepcional. Llené dos con mi chile casero y me encantó.
Los hice en una rejilla en mi horno de convección.
Para mí, la clave fue volver a poner las pieles en el horno a temperatura más alta en una rejilla. Ayudó a que queden realmente crujientes sin secarlos ".Chas

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"¡Delicioso! Hice este chile para la cena esta noche. ¡Fue un éxito! No tenía comino, así que lo sustituí por el chile en polvo. Me aseguraré de tener comino a mano la próxima vez que haga esto. Puedo ¡¡No espere para tener sobras para el almuerzo mañana !! " -Jennifer

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Ver el vídeo: QUIEN DIRIA QUE COMER SALUDABLE ES TAN DELICIOSO?, compruebalo aqui, (Diciembre 2021).