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3 formas de hacer tostadas de aguacate con aceitunas maduras de California

3 formas de hacer tostadas de aguacate con aceitunas maduras de California

Esta receta se le ofrece en asociación con el Comité de Aceitunas de California.

Rebanadas de aguacate cremoso y maduro sobre un abundante pan tostado es algo hermoso. Pero, ¿por qué detenerse ahí?

Las tres versiones que compartimos aquí hacen una comida con tostadas: una receta con huevo frito y aceitunas verdes, otra con tomates y salsa de aceitunas, y una tercera con maíz chamuscado, aceitunas y queso fresco.

Las aceitunas maduras de California, suaves pero picantes, son, por supuesto, el denominador común. Tanto las aceitunas negras maduras como las verdes maduras son un maridaje natural con los aguacates; después de todo, ¡son vecinos! Ambos aman el cálido sol de California y crecen maravillosamente en el rico suelo de California.

Es posible que estos brindis intensificados no parezcan una solución rápida por la mañana, ya que la mayoría de los componentes se pueden preparar con anticipación, es bastante fácil levantarse de la cama y disfrutar de un desayuno abundante. También son más que suficientes para el almuerzo o el brunch.

O aquí tienes una idea: organiza un brunch con tostadas de aguacate y prepara los tres ingredientes.

Coloque montones de tostadas, platos con todos los ingredientes preparados y tarjetas de recetas que les indiquen qué hacer. Deje que los invitados mezclen y combinen. Todo lo que necesita hacer es freír algunos huevos y cubrir cada plato a medida que vaya pasando. Nadie volverá a casa con hambre, eso es seguro.


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