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5 recetas de cena para comer al aire libre

5 recetas de cena para comer al aire libre

Este mes, le damos la bienvenidaMarta rivera para conocer más de sus planes de alimentación. Marta es una chef capacitada, madre de gemelos, esposa del ejército y ¡probadora y desarrolladora de recetas de Nuestro sitio!

¡Ligero y animado es el nombre del juego para el plan de comidas de esta semana!

Agilizar el proceso de cocción y reducir la cantidad de calor que genero en la casa es mi objetivo principal durante los calurosos meses de verano.

Cocinar al aire libre no solo reduce el calor en el interior, sino que también me da un agradable cambio de escenario mientras trabajo. Hay algo primordial en cocinar sobre fuego (incluso un fuego de propano) que me hace sentir muy libre y alegre.

Planee pasar por su pescadería (o la sección de mariscos) entre semana para recoger los ingredientes de la paella del viernes por la noche. ¡Y no te olvides del vino!

Una última cosa: ¿Buscas ideas para cenar? ¡Estás en el lugar correcto! Acabamos de lanzar nuestro nuevo servicio de plan de comidas pagado. Tenemos delicioso planes de alimentación para todos los gustos y estilos de vida: alimentación saludable, favoritos de la familia y vegetariano, solo por nombrar algunos. Estos planes de una semana cuestan $ 1.95 y, con ellos, obtienes un postre y una receta de preparación para el fin de semana y una lista de compras. Están bellamente diseñados y son perfectos para imprimir y guardar o simplemente cargar y cocinar directamente desde su computadora.

  • ¿Nuevo en la planificación de comidas? ¡Empieza aqui! Diez cosas que debe saber si es un planificador de comidas por primera vez
  • ¿Busca el plan de comidas de la semana pasada? Aqui tienes! (¡Además, todos los planes de comidas anteriores!)

Recetas

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¡Compre los ingredientes de estas recetas aquí mismo!

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Piense fuera de la caja cuando se trata de cómo prepara sus comidas. ¡Las comidas "ligeras" no son comida para pájaros! A menudo se ven así: una cama de rúcula y las cebollas y pimientos que la acompañan cubrirán las verduras para esta comida. La salchicha es una proteína abundante y su cena equilibrada está lista.

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¡Usa yogur griego en lugar de mayonesa para hacer esta ensalada aún más ligera! El elemento de fruta agregado en el aderezo de la ensalada, así como la manzana picada, le dan una nota dulce a un plato que de otro modo sería sabroso. Sírvelo sobre una cama de verduras (las sobras de rúcula de la comida de la noche anterior proporcionan un contraste picante) o como relleno de sándwich.

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¡Este delicioso bistec no debe limitarse a los tacos! No me malinterpretes, un buen taco de carne asada es lo que un alma necesita de vez en cuando. Pero, ¿podría sugerir algo más? Sirva la carne asada de esta noche sobre una ensalada de ensalada de jícama ligeramente aderezada o una cama de verduras. Si es una ruptura demasiado con su norma (o si realmente anhela los tacos), siempre puede servir las tortillas calientes a un lado.

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Guardo esta receta en mi bolsillo trasero para esas comidas que no planeé con anticipación. Nada en este plato es exigente; de ​​hecho, es tan sencillo como las recetas. Las lentejas fáciles de preparar no requieren largos períodos de remojo. Las verduras de este plato son las que quizás ya tenga a mano. Para un mayor apetito, unas cuantas rebanadas de carne asada de anoche coronarán esta ensalada de manera espectacular.

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¡He guardado la comida más extravagante para celebrar el comienzo del fin de semana! No se suscriba al mito de que la paella es demasiado dura o laboriosa de hacer. Hazte amigo de tu pescadero y él hará la mayor parte del trabajo por ti: fregar y pelar los mariscos. Compre sus verduras precortadas en la sección de productos y su carga de trabajo será aún más ligera. Cantidades copiosas de pan para comer y buen vino español son todo lo que necesitas para cerrar las cenas de esta semana.

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Hornear fin de semana

Estoy bastante seguro de que no hay nada más ligero y animado que este postre. Dejando de lado el factor fruncido, su sabor refrescante y la facilidad de preparación están a la par para cerrar el plan de comidas de esta semana. Si desea agilizar el proceso, use una corteza de galletas Graham prefabricada y prepárela la noche anterior.

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