Recetas tradicionales

5 ideas sencillas para cenar para comenzar el verano

5 ideas sencillas para cenar para comenzar el verano

Este mes, le damos la bienvenidaMarta rivera para conocer más de sus planes de alimentación. Marta es una chef capacitada, madre de gemelos, esposa del ejército y ¡probadora y desarrolladora de recetas de Nuestro sitio!

El verano significa sencillez para mí. Me gusta comenzar la temporada con comidas que no son demasiado engorrosas o que no nos atascan con demasiados ingredientes porque prefiero pasar el rato junto a la piscina o descansar en una hamaca.

A medida que avanzamos hacia los meses más cálidos, es posible que también necesitemos comidas que sean fáciles de preparar y menos laboriosas. Sí, hemos pasado más que suficiente tiempo en casa este año, por lo que las habilidades culinarias recién perfeccionadas hacen que cocinar sea menos estresante, pero el verano significa relajación. ¡Aprovechémoslo!

Una última cosa: ¿Buscas ideas para cenar? ¡Estás en el lugar correcto! Acabamos de lanzar nuestro nuevo servicio de plan de comidas pagado. Tenemos planes de comidas deliciosos para todos los gustos y estilos de vida: alimentación saludable, favoritos de la familia y vegetarianos, solo por nombrar algunos. Estos planes de una semana cuestan $ 1.95 y, con ellos, obtienes un postre y una receta de preparación para el fin de semana y una lista de compras. Están bellamente diseñados y son perfectos para imprimir y guardar o simplemente cargar y cocinar directamente desde su computadora.

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  • ¿Busca el plan de comidas de la semana pasada? Aqui tienes! (¡Además, todos los planes de comidas anteriores!)

Recetas

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Este plato nostálgico es uno que me gusta armar por etapas. El día anterior preparé las albóndigas. De esa manera, mi carga de trabajo es aún más ligera el día de la cocina. Con las instrucciones para la estufa también incluidas, esta no tiene que ser una receta exclusiva de Instant Pot. Asegúrese de servir estas albóndigas con su pasta favorita y una ensalada.

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Nos encanta combinar el bagre con una guarnición de ensalada de col, que hago con repollo en bolsas previamente triturado. Agregue unas rodajas de limón y tendrá una cena bastante sustancial. Si no le importa encender el horno en un clima cálido, considere servir este bagre con una sartén de pan de maíz.

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La base de esta cena se puede simplificar comprando los ñoquis de coliflor en su supermercado local. Si se queda vacío, simplemente use ñoquis tradicionales en su lugar. A mi familia le encanta cuando agrego pollo a la parrilla en rodajas a este plato, pero es lo suficientemente abundante como para disfrutarlo solo como una cena vegetariana.

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Recuerdo comer chuletas de cerdo y puré de manzana cuando era niño. Condimente y marine las chuletas durante la noche para permitir que la mezcla de especias penetre completamente en la carne de cerdo. Para una mayor simplicidad, mezcle todos los ingredientes de puré de manzana en una olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante ocho horas. Las papas trituradas o asadas son buenos acompañamientos para esta comida.

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A mis hijos les encanta armar pizza, y cualquier cosa que aligere mi carga de trabajo es una victoria en mi libro. Hacerlas como pizzas individuales hace que toda la familia se una a la mezcla. La mayoría de las grandes tiendas venden bandejas pequeñas que son perfectas para pizzas personales (o para dos personas). Coloque los ingredientes en el mostrador o la isla, luego deje que cada persona personalice su propia pizza. Las fiestas de pizza gritan "¡TGIF!"

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Hornear fin de semana

Hazlos a granel y simplifica la preparación de postres durante las próximas semanas. Congele la mitad del lote y tendrá cookies durante días.

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Ver el vídeo: RECETAS DE VERANO (Diciembre 2021).