Recetas inusuales

Nuestro sitio Plan de comidas 2019: Semana 2 de julio

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Este mes, le damos la bienvenidaMarta rivera para conocer más de sus planes de alimentación. Marta es una chef entrenada, madre de gemelos y esposa de un soldado recién retirado.

El plan de comidas de esta semana con platos únicos lo expondrá a recetas que pueden no estar en su radar y lo ayudará a salir de cualquier rutina a la hora de comer.

Hago todo lo posible por romper con la rutina incorporando técnicas que no uso habitualmente, como permitir que el ácido "cocine" mis proteínas para el ceviche, o presentar nuevos platos, como un curry vegetariano, a la familia.

Planifique con anticipación las futuras noches ocupadas congelando las sobras. La mayoría de las recetas se pueden almacenar (congelar) hasta por seis meses. Asegúrese de envolverlos (o embolsarlos) adecuadamente para obtener la mayor longevidad de ellos. Si está buscando más comidas para duplicar y congelar, aquí tiene algunas de nuestras favoritas.

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