Recetas tradicionales

Nuestro sitio Plan de comidas 2019: Semana 4 de mayo

Nuestro sitio Plan de comidas 2019: Semana 4 de mayo

Esta semana, ¡démosle la bienvenida a Rachel Knecht y sus planes de comidas! Rachel es una probadora de recetas aquí en Nuestro sitio y la bloguera detrás Horneando con Rachel.

Hasta hace nueve años, mi esposo se encargaba de preparar la cena y hacer las compras para nuestra familia. Claro, hice pan y galletas, pero ¿la cena? ¡No, gracias! Luego tuvimos un movimiento que cambió la vida y tenía sentido para mí asumir esto. Me encantaba cenar y ahora era el momento de aprender a cocinarla. Una vez que comencé, me enganché.

Seguir recetas es una parte esencial de mi forma de cocinar. Aprender a leer una receta correctamente es una gran ventaja. Una vez que comencé a seguir los pasos correctamente, cocinar se volvió mucho más fácil.

Esto es lo que recomiendo hacer:

  • Primero, lea la lista de ingredientes y coloque todos los elementos.
  • Luego, uno por uno, mida y prepare cada artículo como se indica. Por ejemplo, si la receta requiere una taza de zanahorias, ralladas, eso significa lavar, recortar y rallar algunas zanahorias antes de comenzar a cocinar. Luego mida una taza y ponga la cantidad medida en un tazón pequeño. Puede parecer que hay que limpiar muchos platos adicionales, pero créame, vale la pena.
  • Una vez que todos los ingredientes estén preparados, lea toda la receta. Visualice cada paso y busque cualquier término que pueda no estar claro.

Cocinar es una habilidad de toda la vida, y te animo a que profundices. Los planes de comidas de esta semana incluyen recetas deliciosas e infalibles, sin importar tu nivel de experiencia en la cocina.

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