Recetas tradicionales

Idea de almuerzo de verano para niños: ¡pruebe una bandeja de pastoreo!

Idea de almuerzo de verano para niños: ¡pruebe una bandeja de pastoreo!

Oh, verano. Te amo a ti y a tus horarios relajados, días de descanso y abundancia de fruta fresca. Sin embargo, tengo un pequeño problema.

Es casi imposible tener el desayuno y el almuerzo en la mesa.

No eres tú, somos nosotros. Debido a que nuestras rutinas se han ido por la ventana y vamos y venimos cuando nos place, todos tenemos hambre en diferentes momentos. Y seamos realistas ... Prefiero pasar mi tiempo afuera leyendo un libro, tomando el sol que planeando tres comidas al día. Puedo hacer la cena, pero las otras dos comidas son gratis para todos.

Entonces, en verano, así es como creo que podemos solucionar este problema. BANDEJAS DE PASTOR. Prepararé los ingredientes una vez a la semana, los pondré en una bandeja y dejaré que mis hijos los tomen cuando quieran y cuando nuestro horario lo permita.

¿QUÉ SON LAS BANDEJAS PARA PASTAR?

Estas mini bandejas de pastoreo se juntaron cuando intentaba romper el aburrimiento de los almuerzos de verano.

El verano acababa de comenzar, pero llevábamos más de tres meses en casa debido al distanciamiento social y todos estábamos aburridos de las mismas cosas de siempre.

Inicialmente intenté poner alimentos individuales en cada pocillo de una lata de muffins, pero cortar todo al tamaño perfecto fue difícil. Era un poco demasiado mesurado para mi gusto y no podía imaginarme haciéndolo día tras día.

Mientras navegaba por Target, la inspiración me golpeó cuando vi estas bandejas para hornear de un cuarto. No solo son perfectos para mini bandejas de pastoreo, sino que comencé a soñar con pizzas de sartén personal, mini tartas de losa, que mis hijos hicieran galletas gigantes e incluso panqueques de pan. Sabía que estos serían una gran adición a mi cocina, así que elegí uno para cada uno de mis hijos.

Ahora, gracias a las bandejas de pastoreo, mis hijos obtienen comida deliciosa; están más dispuestos a comerlo porque tiene un plato diferente, y no tengo que preocuparme por asegurarme de que todos estén bien alimentados.

CÓMO PONER UNA BANDEJA DE PASTOR PARA NIÑOS

Armar una bandeja de pastoreo es simple. ¡Tus hijos pueden incluso ayudarte con su propia bandeja! Todo lo que necesitas hacer es sacar tus ingredientes, picar un poco aquí, cortar un poco allá y colocarlo en la bandeja. En caso de que todavía esté nervioso, aquí tiene algunos consejos:

  1. Presenta la comida de forma divertida. Piense en diferentes formas de presentar su comida. De alguna manera, cortar el queso en triángulos en lugar de cuadrados es un milagro. Para mi bandeja de desayuno, hice mini panqueques con mi mini máquina para hacer donas. También hice bocados de huevos llenos de proteínas con un molde de silicona para comerlos fácilmente.
  2. Forrar la sartén con papel pergamino para facilitar la limpieza.
  3. Quédese con tres o cinco elementos diferentes, dispuestos ingeniosamente. Para las bandejas de pastoreo, no necesita demasiados alimentos. Coloque su primer artículo en la bandeja en dos o tres lugares diferentes. Agregue su siguiente elemento o dos y colóquelo junto al primer elemento. No hay un número mágico ni una forma mágica de hacer esto. ¡Haz todo lo que tu corazón desee!

Monto estas bandejas por la mañana y las dejo en la nevera para que los niños las coman durante el día. Si quedan sobras al final del día, guárdelas por separado en recipientes herméticos y luego sáquelas en la bandeja nuevamente al día siguiente.

QUÉ SERVIR EN UNA BANDEJA DE PASTOR PARA NIÑOS

Me decidí por tres bandejas de pasto que ahora son mis alimentos básicos de verano: una bandeja para el desayuno, una bandeja para el almuerzo y una bandeja para el refrigerio de películas. Manténgase alejado de los alimentos que se doran fácilmente, como los plátanos y las manzanas, porque estas bandejas deben dejarse fuera por un tiempo.

BANDEJA PASTEL DESAYUNO

Lucho con el desayuno en un buen día, ¡así que el verano es muy difícil para mí! Pero, si dedico unos minutos a la semana preparando comida, puedo hacer que mi familia comience por el camino correcto cada día. ¿Qué más servirías?

  • Eslabones de salchicha cortados por la mitad
  • Huevos duros
  • Mini muffins
  • Mini quiches de salmón
  • Fresas
  • Naranjas cutie

BANDEJA PASTEL ALMUERZO

Elegí la clásica bandeja de carne y queso, ¡pero se puede mezclar fácilmente! Aquí hay algunos otros alimentos que serían divertidos de servir:

  • Quesadillas
  • Taquitos cortados por la mitad
  • Mini queso a la plancha
  • Samosas de pollo al horno
  • Bruschetta
  • Bocaditos de brócoli y queso cheddar
  • Triángulos de hummus y pita
  • Patatas fritas y salsa

BANDEJA DE BOCADILLOS DE PELÍCULA

Debido a que todavía estamos en cuarentena, hemos recurrido al cine familiar los fines de semana. Ha sido divertido entrar en nuestro pijama, hacer palomitas de maíz y acurrucarnos.

Pero ahora que llevamos tres meses en cuarentena, tengo que reinventar un poco la rueda, y esta bandeja de bocadillos de película es el camino a seguir.

Hice mi maíz de caramelo (que está hecho solo con aceite de coco, jarabe de arce puro y un poco de sal) que mis hijos devoraron. (P.D .: ¡Este es mi método favorito para hacer palomitas de maíz!) También quería un poco de fruta, así que mojé naranjas Cutie en chocolate y las espolvoreé con un poco de sal. ¡He hecho esto durante años y mis hijos nunca se cansan de ello!

En lugar de masticar papas fritas, compré algunas papas fritas que a todos nos encantan. En realidad, puede conseguir cualquier bocadillo de película que desee y ponerlo en esta bandeja. El cielo es el limite.

Mis hijos se emocionan mucho cuando cambio las cosas aunque sea un poquito.

Estas bandejas de pastoreo son una forma divertida y fácil de crear recuerdos, ¡así que comencemos a pastar!


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