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Cómo configurar la escena para la presentación de diapositivas de fecha y noche

Cómo configurar la escena para la presentación de diapositivas de fecha y noche

istock / 4774344sean

"Pedir comida para llevar no es una cita, es una excusa para no querer cocinar la cena", dice Utter. Esfuércese en su cita nocturna en casa y comience a planificarla con una semana de anticipación, lo que le dará tiempo para planificar el menú, la música, la mesa y la compra sin apresurarse ni estresarse demasiado.

1. Planifique con anticipación

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"Pedir comida para llevar no es una cita, es una excusa para no querer cocinar la cena", dice Utter. Esfuércese en su cita nocturna en casa y comience a planificarla con una semana de anticipación, lo que le dará tiempo para planificar el menú, la música, la mesa y la compra sin apresurarse ni estresarse demasiado.

2. Esté preparado

Algo tan simple como poner la mesa eleva la cita nocturna de cualquier cena anterior juntos en casa.

Si está trabajando con una mesa de juego de plástico o algo igualmente antiestético, invierta en un simple mantel blanco para ocultar las patas. Ponga la mesa con bonitas servilletas de tela, cubiertos adecuados y vasos para agua y vino o cócteles. Llene vasos de agua y deje una jarra sobre la mesa para rellenar. Luego completa el look con una especie de pieza central, desde un frasco lleno de hierbas y flores silvestres del jardín, tulipanes de la bodega o un cuenco de frutas y verduras de colores. Haga clic aquí para obtener nuestros consejos de organización.

3. Mantenga el menú simple

No es necesario planificar una cena de cuatro platos, comenzando con caviar y blinis, sirviendo algo cubierto de espuma y terminando con un delicado bacalao asado a la sartén con una reducción de zanahoria, para impresionar a su cita. Cíñete a uno o dos cursos que puedas hacer con anticipación y en los que tengas confianza.

Si buscas ensuciarte un poco, empezar con mejillones. Son fáciles de hacer, divertidos de compartir y el uso de las manos está garantizado para relajar los nervios. ¿Buscas algo un poco más exótico? Transporta a tu cita a Tailandia con una ensalada de ternera tailandesa picante. O ir por algo simple pero impresionante, como el fletán braseado y una tarta de frutas de postre.

Haga clic aquí para obtener más ideas sobre qué hacer para impresionar a su cita.

4.Tenga bebidas listas

Planee lo que va a servir mucho antes de la noche de la cita. ¿Optando por los cócteles? Asegúrese de tener todos los ingredientes y mezcladores listos. ¿Sirviendo vino? Enfríe la (s) botella (s) si es necesario y evite la vergüenza de quitar el corcho abriéndolas con anticipación.

5. Ubicación, ubicación, ubicación

Al planificar una cita nocturna en casa, Utter recomienda romper la rutina y elegir un nuevo espacio para cenar. "No tenga una cita nocturna en la que normalmente cene con los niños, ya sea en la mesa del comedor o en la encimera de la cocina", dice Utter.

Mezcle las cosas con una mesa pequeña para dos en algún lugar inusual, como en la terraza trasera o en la escalera de incendios. O si lo que busca es un ambiente más relajado, coloque la mesa de café para la cena y siéntese en el suelo a su alrededor. ¿Tienes chimenea? Nada supera la cena juntos, acurrucados en mantas, justo al frente.

6. El ambiente importa

Piense en la dama y el vagabundo. Con el ambiente adecuado, algo tan simple y fácil como espaguetis y albóndigas realmente se puede hacer tan sexy. Incluso si vives en un apartamento tipo estudio, despejar el desorden, atenuar las luces y encender algunas velas puede transformar cualquier espacio en una escapada acogedora y romántica (simplemente no uses velas aromáticas).

7. Agregar música

La iluminación y una mesa sencilla a un lado, completan la sensación romántica de su noche con una lista de reproducción de favoritos suaves para ayudarlos a ambos a relajarse (y ponerse de humor). Y para realmente sorprender a tu cita, incluye una de tus canciones favoritas en la lista. Cuando llegue, toma tu cita, deja el tenedor o la cuchara de cocinar a un lado y haz un pequeño interludio de baile y giros.

8. Desconectar

Cuando estás en una cita, nada es más emocionante que el zumbido de tu buscapersonas o el tintineo del teléfono. “Para crear una atmósfera sin distracciones y donde la conversación pueda fluir, es importante que Blackberry, iPhone, Androids, etc. no solo estén silenciados, sino también apagados”, dice Utter. ¿De verdad quieres destruir todo tu esfuerzo y trabajo con un mensaje de texto de tu amigo o una llamada de tu hermano? No lo creíamos.

Haga clic aquí para ver más acuerdos sobre la fecha de la cena.

9. Agregue un toque especial

Si ha estado saliendo por un tiempo o está casado, Utter recomienda armar algunas preguntas abiertas que le gustaría que el otro respondiera. Escríbalos todos en tiras de papel y colóquelos en un tazón. ¡Túrnense para compartir y se sorprenderá de lo que aprenda sobre su cita / pareja!

Algunos de los favoritos de Utter:

• Si no tuviera que preocuparse por el dinero, lo haría ...

• El momento más vergonzoso que tuviste conmigo y que no conozco.

• ¿Cuál fue el momento en que se enamoró de mí por primera vez?


Ñoquis de noche

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Esta Ñoquis de noche es una comida sencilla de 30 minutos que incluye pollo, calabaza y col rizada combinados en una cremosa salsa alfredo y cubierta con queso parmesano rallado. ¡Impresione a su cita con este ganador de la cena nocturna para quedarse en casa!

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