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Chupitos de gelatina en forma de Lucky Charms ™

Chupitos de gelatina en forma de Lucky Charms ™

El vodka de malvavisco se abre paso en estos tragos de gelatina borrachos deliciosamente divertidos. ¡Día de San Patricio!MÁS +MENOS-

Actualizado el 4 de octubre de 2017

8

sobres (1/4 oz. cada uno) de gelatina en polvo sin sabor

Gel colorante para alimentos Betty Crocker ™: rosa, morado, verde, azul, amarillo, naranja

2

cucharadas de Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Vanilla, teñido de naranja

2

cucharadas de Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Vanilla, teñidas de azul

2

cucharadas de Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Vanilla, teñido de rosa

2

cucharadas de Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Vanilla, teñidas de amarillo

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  • 1

    Rocíe 8 mini moldes para pan con aceite en aerosol antiadherente. Limpie suavemente el aerosol para que deje solo una capa delgada, pero no se acumule alrededor de los bordes de las latas de pan.

  • 2

    En un tazón grande, espolvorear gelatina sobre agua fría y dejar reposar durante 1-2 minutos. Agregue agua hirviendo y azúcar, bata rápidamente hasta que se disuelva por completo, aproximadamente 3 minutos. Agregue vodka y bata otros 1-2 minutos. Luego bata la nata.

  • 3

    Transfiera 1 taza de la mezcla a cada uno de los 6 tazones pequeños. Tiñe cada recipiente con lo siguiente: Rosa claro (se cortará en corazones) Rosa oscuro (se cortará en espadas) Azul claro (se cortará en lunas) Morado claro (se cortará en herraduras con un cortador en forma de lágrima) Claro verde (se cortará en tréboles) Amarillo oscuro (se cortará en estrellas)

  • 4

    Deja las otras 2 tazas de la mezcla sin teñir de blanco. Vierta 1 taza de gelatina preparada en cada uno de los 8 moldes para pan preparados. Debe tener 2 latas de color blanco y 1 lata de rosa claro, rosa oscuro, azul claro, violeta claro, verde claro y amarillo oscuro. Refrigere hasta que esté listo, aproximadamente 60 minutos.

  • 5

    Corta cada color en su forma coordinada. Use un cuchillo afilado para cortar uno de los lotes blancos en cuadrados. Coloca un lazo naranja (como un regalo) en cada cuadrado.

  • 6

    Corta el segundo lote blanco con el cortador en forma de lágrima. Corta la punta de cada pieza con un cuchillo afilado, dejando piezas en forma de semicírculo. Coloca glaseado rosa, azul y amarillo en cada semicírculo, creando pequeños arcoíris glaseados.

  • 7

    Refrigere hasta que esté listo para servir. ¡Disfrutar!

Consejos de expertos

  • Se requiere equipo especial: 8 mini moldes para pan y mini cortadores de galletas en forma de estrella, lágrima, pala, corazón, luna y trébol (se venden en un juego en línea).

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
280
Calorías de grasa
90
% Valor diario
Grasa total
10g
16%
Grasa saturada
6g
32%
Grasas trans
0g
Colesterol
35 mg
11%
Sodio
35 mg
2%
Potasio
35 mg
1%
Carbohidratos totales
19g
6%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
18g
Proteína
3g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne con alto contenido de grasa; 0 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Si vas a tener una fiesta, hazlo de manera colorida. ¡Y deliciosamente! ¡Siéntete como un verdadero adulto con chupitos de gelatina con forma de ... malvaviscos Lucky Charms ™! Tu madre pasó la mitad de tu infancia diciéndote que no saques los malvaviscos del cereal. Pero ha llegado el día del juicio final. , queridos amigos. Te has dejado crecer esa barba de leñador. Tú haces tu propia cama (ocasionalmente). Prácticamente te has mudado de su sótano. Y ahora es el momento de comer tu cereal de la manera que quieras: solo malvaviscos, vodka enriquecido. Esta receta es para la edad adulta, agitando su brillante y alegre bienvenida directamente en tu boca. O algo así. Sea lo que sea, es brillante. Lo necesitas Comienza primero con un juego de cortadores de galletas diminutos. Los encontré en Williams Sonoma. Necesitarás esos lindos malvaviscos de cereales para rodear tus versiones borrachas. Y luego necesitas encontrar algunos píos de fiesta, porque realmente no deberías comerlos solo ... ¿Sabes con quién debes compartirlos? Tu mamá. Ella estará tan encantada de ver que no estás sacando los malvaviscos de la caja, después de todo.

16 recetas de chupitos de gelatina porque no es una fiesta sin ellas

Cócteles por lotes grandes, Barras de Bellini, y los cuarenta rosados ​​son buenos y elegantes, pero no es una fiesta hasta que alguien saca los chupitos de gelatina. Estas bebidas alcohólicas bajas en carbohidratos suben la apuesta en cualquier ocasión, desde 4 de julio a Halloween. Si su recuerdo de los chupitos de gelatina no es más que un chupito picante de vodka en vasos de plástico de diferentes colores, no ha tenido un chupito de gelatina real. Entonces, si está listo para dar el salto y disfrutar de la gelatina de una manera adulta, prepare una o todas estas 16 recetas de chupitos de gelatina para su próxima reunión.


  1. Disolver: Batir los cristales de gelatina con el agua hirviendo en un tazón mediano o una taza medidora grande hasta que todos los cristales se hayan disuelto por completo.
  2. Colocar: Agrega el vodka y el agua fría. Batir bien para combinar. Vierta la mezcla en vasos de chupito de plástico reciclables. Deje reposar los chupitos, en la nevera, durante 2-3 horas antes de servir.

Como se mencionó anteriormente, los chupitos de gelatina pueden ser un poco peligrosos ya que saben muy bien. Si desea planificar su noche y beber de manera responsable, he calculado los números por usted.

Sugiero comprar recipientes de 2 oz y llenarlos hasta la mitad para obtener 1 oz por cada toma. Esta receta está hecha con 16 oz de líquido, 4 oz de los cuales son vodka. Esto le dará 1/4 oz de vodka por trago. Esto equivaldrá a un contenido de alcohol del 10%.

Si quieres que las inyecciones den más de un zumbido, puede reemplazar parte o toda el agua fría con vodka. Siempre que agregue 1 taza de líquido frío en total para el paso dos, la receta funcionará bien. Sugiero refrigerar el vodka de antemano si planeas usar una proporción alta.


4. Chupitos de gelatina de piña colada

Si te gusta la piña colada o quedarte atrapado en la lluvia, espolvorea un poco de gelatina en tu próxima mezcla de piña colada y refrigera. Estas tomas no solo saben extraordinariamente bien, ¡también tienen un aspecto tan precioso! Muy lindo para cualquier evento al aire libre y casi cualquier multitud. (a través de That & # 8217s So Michelle, haga clic aquí para ver el tutorial completo)


Consejos para hacer shots de gelatina Liquid Luck

Para las tomas de Liquid Luck, necesitará una base de un jugo muy ligero a claro. Usé jugo de uva blanca. También puede usar jugo de arándano blanco o un jugo de manzana más ligero para obtener el mismo efecto. Recomiendo encarecidamente también usar un vodka con sabor a fruta para que obtenga más sabor, de lo contrario, será un poco soso. Aunque estas tomas son lindas y divertidas de ver, ¡no tienen un gran impacto en el departamento de sabores si usa vodka simple!

De lo contrario, ¡son bastante simples de hacer! Asegúrese de dejar que la gelatina florezca durante al menos un minuto antes de calentar la mezcla. Para hacer esto, espolvoree el polvo de gelatina por todo el líquido de modo que todo el polvo toque el líquido y adquiera una apariencia & # 8220wet & # 8221. De esta manera puede absorber el líquido, lo que hace que la gelatina funcione. Debe tener una apariencia regordeta. Si simplemente lo vierte y comienza a mezclar, la gelatina no se disuelve por completo, obtendrá trozos de polvo en sus inyecciones y es posible que no se fijen correctamente.

Un truco especial para este trago es revolverlo más después de aproximadamente una hora de fraguado. Esto es necesario porque gran parte de la brillantina se depositará en la botella después de que comience a fraguar. Entonces, después de una hora, sacarás los chupitos de la nevera y revolverás cada uno para distribuir la brillantina por todo el chupito. ¡Esto le dará un brillo agradable y un remolino! Además, la inyección & # 8217s tendrá un poco de baches en la parte superior, lo que creo que le da una apariencia más & # 8220 fundida & # 8221, como si fluyeran como oro líquido.

Para lograr la apariencia dorada utilicé polvo comestible brillante. Usé la marca Wilton, que parece ser la más fácilmente disponible, pero estoy seguro de que existen otras marcas. Tiene este aspecto: Wilton Pearl Dust Gold (enlace de afiliado). También puede encontrarlo en la tienda de manualidades, como JoAnn & # 8217s o Michael & # 8217s, en la sección de repostería. El tamaño es de 0.05 onzas o 1.4 gramos, y usará todo el frasco para esta receta. (Al menos yo lo hice, ¡puedes optar por usar menos, por supuesto!) Si quieres ser extra, ¡también puedes rematar las tomas con crema batida y chispas de oro!


55 recetas de chupitos de gelatina que son mucho mejores de lo que recuerdas

Llega un momento en cada fiesta cuando alguien comienza a servir tragos y oye, estoy todo para pasar un buen rato, pero la temporada navideña es wayyy demasiado estresante para arriesgarse a una resaca. Esa es la belleza de los chupitos de gelatina, hacen que disparar licor sea mucho más fácil y le brindan libertad de elección de los licores, aderezos y sabores que desea usar. Se pueden hacer para combinar con una fiesta temática o replicar su cóctel tradicional favorito (¡Hola, Margarita Jell-O Shots!) Todo mientras actúan como una parte divertida de su propagación que se verá genial junto a sus salsas navideñas.

Puede usar guarniciones para hacer tomas de gelatina de temporada que se vean como gorros de Papá Noel para Navidad, o la cáscara de la fruta para hacer una forma aún más divertida y sustentable de tomar su toma. ¿Que estas esperando? Te encantarán estos.


Ver el vídeo: Pastry Chef Attempts To Make Gourmet Lucky Charms. Gourmet Makes. Bon Appétit (Enero 2022).