Últimas recetas

Mejor italiano

Mejor italiano

Babbo, Nueva York

¿Qué puedes decir sobre este lugar que no se ha dicho ya? ¡La pasta! ¡Esa chuleta de cerdo! ¡Mario Batali es un genio! ¿Música rock en un restaurante de alta cocina? ¡Brillante! En este viejo favorito de los críticos, después de más de 12 años, todavía estás a merced de los dioses de la reserva si quieres entrar, buona fortuna.

Pizzería Frank Pepe, New Haven, Conn.

Arthur Bovino

Si desea discutir el tema cargado de la mejor pizza de Estados Unidos con alguna autoridad, debe hacer una peregrinación a este lugar legendario de New Haven. ¿Qué deberías pedir en este destino de la lista de verificación? Dos palabras: pastel de almejas. Este es un género de pizza del noreste en sí mismo, y Pepe's es el mejor de todos: almejas pequeñas recién peladas y saladas, una dosis intensa de ajo, aceite de oliva, orégano y queso rallado sobre una corteza de color carbón. ¿El movimiento avanzado? Pastel de almejas con tocino (en la foto). Solo espere esperar en la fila si llega después de las 11:30 a.m.en un fin de semana.

Del Posto, Nueva York

Maryse Chevriere

Habiendo ganado un codiciado calificación de cuatro estrellas en El tiempo de Nueva Yorks (el primero restaurante italiano para hacerlo desde 1974), el templo de la alta cocina italiana contemporánea de Joe Bastianich y Mario Batali es único en su clase. En un espacio que es a la vez lujoso y notablemente cómodo, el chef ejecutivo Mark Ladner, con la ayuda del chef pastelero Brooks Headley, sirve platos que se basan en los clásicos con un verdadero espíritu innovador.

Frasca, Boulder, Colo.

Inspirándose en la región de Friuli del norte de Italia, pero utilizando ingredientes de origen local, incluidas carnes orgánicas, Frasca propone un menú que va desde salumi importado y nacional hasta pasta zlikrofi inusual (rellena con salchicha musetto) y costillas de ternera de dos maneras. El maestro sommelier Bobby Stuckey y el chef Lachlan Mackinnon-Patterson, los copropietarios, están produciendo actualmente su propio vino friulano, pero la lista de vinos en general es excelente.

Pizzeria Bianco, Phoenix, Ariz.

Dado que el fundador de Serious Eats y experto en pizza, Ed Levine, nombró el pastel en Pizzeria Bianco la mejor pizza de Estados Unidos (un juicio que repitió recientemente en Todos los días con Rachael Ray), este clásico del desierto se ha convertido en un destino favorito para los fanáticos de la pizza. Pero el propietario nacido en el Bronx, Chris Bianco, no solo sirve pizzas de masa fina adictivas, sino también un fantástico antipasto (que incluye verduras asadas al horno de leña), ensaladas perfectas y pan de campo casero. (Se aceptan reservaciones solo para seis o más, así que prepárese para esperar).

Osteria Mozza, Los Ángeles

Nancy Silverton, cuya La Brea Bakery cambió el juego del pan artesanal en Estados Unidos, se une aquí a los magnates de la comida italiana con sede en Nueva York Mario Batali y Joe Bastianich en esta animada posada urbana, con una barra de mozzarella, pasta inusual (ravioles de cerebro de ternera, espaguetis con anchoas blancas marinadas) y platos principales que van desde trucha de mar con lentejas hasta codornices envueltas en panceta a la parrilla.

Locanda Verde, Nueva York

Rústico del chef Andrew Carmellini Restaurante taberna italiana, ubicado en el hotel Greenwich en Tribeca, sirve comida deliciosa desde la mañana hasta la noche. No se pierda las deliciosas delicias horneadas de la chef pastelera Karen DeMasco ni ninguna de las pastas del menú.

Marea, Nueva York

Uno de los recién llegados a restaurantes de Manhattan más originales y consistentemente maravillosos en la memoria reciente, este restaurante muy guapo en el sitio del antiguo San Domenico, se especializa en pescados y mariscos exquisitamente frescos en preparaciones de inspiración italiana (¡crostini con lardo y erizo de mar!) por el experto chef Michael White.

Vetri, Filadelfia

Un poco joyero de un lugar, donde el chef Marc Vetri ofrece a los comensales especialidades italianas e italianas sofisticadas y artesanales (foie gras pastrami con mostarda de fresa, ravioles de almendras con fonduta de trufa, cabrito asado de piel crujiente), servidos con precisión y gracia.

Osteria, Filadelfia

La rama más informal, parecida a una trattoria de Vetri, Osteria es un lugar grande y animado donde las pizzas son buenísimas (prueba el pulpo y la mozzarella ahumada) y la cocina es hogareña pero de primera, desde ravioles de hígado de ternera con higos hasta conejo guisado con panceta sobre polenta de sabor intenso.

Al Forno, Providence, R.I.

Propietarios-chefs de marido y mujer George Germon y Johanne Killeen recibió la Insegna del Ristorante Italiano del gobierno italiano, un raro honor para los estadounidenses, atribuible a su pasión informada por la pasta junto con su invención de la pizza a la parrilla. Sin embargo, también centran la atención culinaria en los vegetales que definen a Rhode Island: maíz, calabaza, frijoles y tomates, preparados de manera simple, con el auténtico estilo italiano que uno esperaría de varios homenajeados a James Beard.

Incanto, San Francisco

A la vanguardia de la tendencia de nariz a cola, Incanto's cocinero Chris Cosentino y el propietario Mark Pastore también llevan la antorcha de las prácticas gastronómicas y de restauración sostenibles, como no servir agua embotellada y obtener alimentos locales y orgánicos para el menú italiano que cambia a diario.

Valentino, Los Ángeles

Piero Selvaggio abrió Valentino Hace casi 40 años, cuando la comida italiana en Los Ángeles significaba espaguetis con salsa roja y ternera parmigiana, y él fue en gran parte responsable de cambiar la forma en que no solo Calfornia, sino toda América, miraba (y comía) la cocina de su tierra natal. Obteniendo los mejores productos de California e Italia, creando una lista de vinos (italianos y de otro tipo) que es una de las más completas del país y sirviendo comida italiana clásica e imaginativa con una habilidad consumada, Selvaggio creó un hito gastronómico perdurable.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Las mejores recetas auténticas de Giada en Italia

Desde pasta apetecible hasta cócteles refrescantes, echa un vistazo a las comidas y bebidas clásicamente italianas de la tierra natal de Giada De Laurentiis.

Relacionado con:

Orzo Cremoso con Prosciutto y Guisantes

Una rica mezcla de huevos y queso parmesano con nueces se convierte en una salsa sedosa para esta pasta rápida, equilibrada con prosciutto salado y chalotes salteados dulces.

Espárragos asados ​​con huevo frito crujiente

Los espárragos ya no son solo una guarnición. Cuando lo cubras con un huevo frito, ¡se puede disfrutar para el desayuno, el almuerzo o incluso una simple cena!

Masa para pizza

Si nunca ha hecho masa de pizza desde cero, la receta fácil de Giada es un lugar ideal para comenzar. Está hecho con solo cinco ingredientes cotidianos.

Tostada de chocolate y ricotta

No solo para cubrir la pasta, la ricota también puede ser dulce. Aquí Giada mezcla el queso cremoso con canela y azúcar, luego lo unta sobre pan tostado y lo termina con chocolate para un postre extra especial.

Bruschetta de burrata y fresa

Los tomates y las fresas pueden parecer una combinación poco probable, pero confíe en Giada cuando dice que funcionan bien juntos, especialmente cuando tiene en sus manos los mejores tomates dulces y jugosos de summer & rsquos.

Pizza de salchicha y brócoli

Deje que la salsa de tomate se enfríe por un tiempo para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse, lo que finalmente le dará una pizza más deliciosa.

Bizcocho con Limoncello Zabaglione

Zabaglione es una natilla italiana ligera, y Giada le pone limoncello, un licor italiano dulce. Es la forma ideal de terminar una rebanada de rico bizcocho.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Este aperitivo súper fácil se sirve mejor con verduras y pan tostado para mojar. ¡Todo lo que necesitas son 10 minutos y un procesador de alimentos!

Torrone 'lío'

Similar a un Eton mess, que es un postre británico con fresas y crema, la receta de Giada & rsquos celebra los sabores de un Torrone, una popular barra de chocolate italiana. Hay mucha crema de malvavisco dulce, almendras crujientes y chocolate negro.

Spritzer Slushy

Este granizado de cítricos veraniego se remata con un poco de prosecco para darle un acabado brillante.

Pappa al Pomodoro

"La sopa terminada debe ser sedosa y espesa", señala Giada de esta reconfortante receta, que obtiene su textura abundante de una base de pan. Mientras se cocinan con los tomates y el caldo, los cubos de pan absorben la humedad y adquieren un sabor intenso.

Cannoli de mousse de chocolate y almendras

Se trata del relleno de estos impresionantes cannoli. La crema batida de chocolate y la ricota con amaretto se combinan para crear la mejor mezcla definitiva.

Sándwiches de helado de chocolate

El pan dulce de frutas y nueces reemplaza las galletas habituales en estas golosinas de cuatro ingredientes. Las rebanadas se untan con untado de chocolate y avellanas antes de colocar un relleno de helado con dulces.

Espárragos con Ensalada de Melón a la Parrilla

Asar rápidamente el melón aumenta la dulzura natural de la fruta. Giada convierte el melón en una sabrosa ensalada al mezclarlo con tomates cherry frescos, menta y pasta de chile.

Espaguetis con Chianti y Habas

La salsa de pasta con queso de Giada no solo tiene el sabor terroso del vino Chianti, sino que los fideos en sí también tienen sabor. Giada hierve la pasta en una mezcla de vino y agua, que aporta sabor y color a los espaguetis.

Chianti Affogato

Los affogatos tradicionales incluyen gelato o helado con un chupito de expreso, pero Giada omite el café en un sabor de vino tinto caliente con especias de canela, que combina bien con una bola de rico helado de vainilla.

Dip de Aguacate y Frijoles Blancos

Listo para comer en solo 10 minutos, este chapuzón fresco es lo último en aperitivos de última hora. A Giada le gusta servirlo con verduras crudas y pan crujiente para mojarlo fácilmente.

Cangrejo Arancini

Estas bolas de arroz empanizadas, mezcladas con parmesano de nuez y salpicado de cangrejo fresco, se fríen rápidamente hasta que estén crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Caldo de Prosciutto con Farro y Espinacas

Esta es la receta de sopa que no sabías que te estabas perdiendo. El caldo profundamente sabroso a base de prosciutto se cuece a fuego lento con tomillo fragante y una cáscara de parmesano, que imparte un sabor salado y a nuez mientras se cocina. En lugar de los fideos habituales, hay farro masticable, un auténtico grano italiano. No opte por hacer las papas fritas con queso parmesano, esas rondas doradas y crujientes que adornan cada tazón, ya que tienen un gran impacto tanto de textura como de sabor.

Hongos chamuscados con rúcula marchita

Cuando crea que no hay tiempo para hacer una guarnición, busque los champiñones de 15 minutos de Giada. Estas bellezas terrosas se cocinan rápidamente y luego se mezclan con algunas mezclas listas para usar: arándanos secos masticables, nueces crujientes y rúcula picante.

Tostada de frutas italiana

No solo para la sabrosa bruschetta, las rebanadas de pan tostado también pueden convertirse en postre. Giada espolvorea ciabatta con azúcar antes de caramelizar el pan, y después de eso, se trata de los aderezos. Una mancha de ricotta proporciona una riqueza cremosa, mientras que las bayas frescas proporcionan un toque brillante.


Ver el vídeo: Eternas Músicas Românticas Italianas (Enero 2022).