Las últimas recetas

Penne con salsa de tomate y tocino

Penne con salsa de tomate y tocino

Ponga a hervir el agua de la pasta. Agrega la pasta cuando hierva el agua. Los hervimos según las instrucciones del paquete.

En una sartén poner un poco de aceite, luego sofreír las rodajas de tocino y las rodajas de salami. Los sacamos sobre servilletas absorbentes. Corta las rodajas de tocino frito en trozos adecuados y corta las rodajas de salami por la mitad.

Limpiamos y lavamos la cebolla. Lo cortamos en trozos pequeños.

En un wok, caliente la cebolla y luego agregue los champiñones. Mezclamos. Agrega la salsa para pasta. Sazone con sal, pimienta y orégano. Agregue 30 ml de agua. Deje que la salsa hierva a fuego lento durante unos 10-12 minutos. Añadimos la pasta que escurrimos, una vez transcurrido el tiempo de cocción. Sirve la pasta con queso rallado.


Penne con salsa de tomate y tocino - Recetas

Podrás disfrutar de la pasta Inn Italia, como las recién hechas, gracias al servicio de entrega a domicilio.
Espaguetis y plumas de la mejor marca italiana. Salsas elaboradas por nosotros en estricto cumplimiento de las recetas tradicionales italianas. No inventamos recetas raras aquí. No nos reímos de siglos de tradición en la elaboración de productos que solo tienen un nombre italiano.
Para disfrutar de la auténtica pasta italiana.

BUENO Y AUTÉNTICO.

salsa de tomate, parmesano, ternera 70%, cerdo 30%, crema agria

Gorgonzola, tocino, crema agria, parmesano

PASTA DE CUARESMA
ACERCA DE Romeo y Julieta

& # 8220Romeo and Juliet & # 8221 interpreta el concepto moderno de bistró internacional de las grandes capitales europeas donde personas de cualquier nacionalidad deben sentirse como en casa. Un entorno no muy ligado a la territorialidad, por tanto, pero que se abre al mundo y al mundo. El cliente se encuentra así envuelto en un ambiente cálido donde vivir auténticos momentos de relax disfrutando de las diferentes propuestas gastronómicas y enológicas.


Ingrediente de Vodka Penne:

  • 400 gramos de pasta penne
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 40 gramos de cebolla finamente picada (una cebolla pequeña)
  • 1 diente de ajo
  • 50 ml. de buen vodka (si la bebida es buena, y el sabor que le dará a la pasta será bueno)
  • 60 gramos de panceta o tocino (puedes y sin, pero si lo usas, el plato realmente sabrá mejor)
  • 1 lata de tomates enteros en caldo Sun Food
  • 100 gramos de crema agria para cocinar
  • 1 enlace de perejil y pimienta
  • 50 gramos de queso parmesano extra para decoración
  • opcional: hojuelas de chile, vegetación para decorar

Pasta con tocino, ajo y salsa de tomate

150-200g de espaguetis
2/3 lata de tomates picados
300 g de tocino, cortado en cubitos
2 dientes de ajo picados
hojuelas de pimiento picante (opcional)
parmesano y perejil, para servir

1 Hervir los espaguetis según las instrucciones del paquete.

2 Mientras están hirviendo, prepara la salsa. Calentar una sartén untada con un poco de aceite de oliva y poner en ella el tocino cortado en cubitos. Dorarlos a fuego alto. Agrega el ajo picado a la sartén y fríe solo unos segundos (cuidado de no quemar). Vierta los tomates picados enlatados, espolvoree con sal y pimienta, más las hojuelas de pimiento picante, si lo usa. (No uso todos los tomates enlatados, sino solo 2/3). Encienda el fuego a medio y cocine por otros 5 minutos.

3 Escurrimos la pasta y guardamos un poco de agua en la que hervían. Agrega la pasta a la sartén con la salsa, mezcla y deja todo al fuego durante 1 minuto. Vierta un poco más de agua de pasta en la sartén si cree que la salsa está demasiado seca.

4 Pon la pasta en los platos, espolvorea con parmesano y perejil encima y listo.

Dicho esto, vuelvo a escuchar la banda sonora de Big Little Lies.


Cómo hacer feliz a un niño en 30 minutos: pasta con salsa de tomate

Estoy convencido de que mi hijo fue italiano en otra vida, porque simplemente le encanta la pasta, es un macarrón que engendra.

Y su receta favorita es muy simple, así que puedo hacerlo feliz muy rápidamente. Sinceramente, ni siquiera sé por qué no he puesto la receta hasta ahora, porque la hago al menos una vez a la semana.

  • una caja extra que tienes (ahora tenía penne, pero también puedes usar espaguetis (barilla n. 5 son los mejores, en mi opinión), farfalle o cualquier otra cosa
  • 3 tomates pequeños
  • pasta de tomate
  • 4 dientes de ajo
  • spek, jamón ahumado o jamón
  • aceite de oliva
  • orégano
  • sal
  • al final parmesano, si lo tienes, si no es bueno y sin

Ponga a hervir el agua para la pasta y, mientras tanto, pique el ajo muy pequeño, el spek cortado en cubitos, así como los tomates.

Ponga el ajo para que se endurezca en aceite de oliva y luego ponga el tocino cortado en cubitos o spek y los tomates, todavía cortados en cubos, pero más grandes.

Dejar unos 5 minutos, luego añadir la pasta de tomate, la sal y dejar unos minutos más.

Al final poner orégano, aproximadamente una cucharadita.

Hervir la pasta según las instrucciones, luego ponerla en el plato, mezclar, poner la salsa encima y rallar el queso parmesano en abundancia.


Penne con crema agria y salsa de tocino

Penne con crema agria y salsa de tocino. Si no sabes qué cocinar y no tienes mucho tiempo, y la pasta es uno de los platos que te gustan, has venido al lugar indicado. Hoy os presento una receta muy rápida, sabrosa y contundente de pasta con salsa blanca.

Ingredientes de penne con salsa de crema y tocino:

  • 350 gr de pasta
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 100 gr de parmesano
  • 2 yemas de huevo
  • 4 rebanadas de tocino
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 hojas de albahaca
  • 2 dientes de ajo
  • pimienta y sal.

Preparación de penne con crema y salsa de tocino:

Pon 2 litros de agua en un cazo y déjalo hervir. Cuando llegue al punto de ebullición, agregue una pizca de sal y pasta. Déjelos hervir de acuerdo con las instrucciones del paquete (generalmente de 7 a 8 minutos).Calentar el aceite de oliva en una sartén y agregar el tocino. Deje que se endurezca durante 2 minutos a fuego lento.Pasados ​​los 2 minutos, agrega el ajo cortado en trozos más grandes sobre el tocino. Dejar freír unos 3 minutos más.Cortar la albahaca, agregarla a la sartén con tocino y ajo. Deje que todo hierva a fuego lento durante otros 2 minutos.Sobre la crema, agregue las yemas de huevo y mezcle hasta que quede suave.Después de que la pasta haya hervido, póngala en un colador y déjela escurrir. Agregue la crema, sazone con sal y pimienta, luego deje que la salsa hierva durante unos 3 minutos.Ponga la pasta en la sartén y mézclela con la salsa obtenida y déjela hervir a fuego lento durante 2 minutos.Agrega la mitad del queso parmesano rallado por encima. Guardamos la otra mitad para servir.

Complejidad Tiempo de preparación Nr. porciones
bajo 20 minutos
4 porciones

¡Buen apetito!

Si te gustan mis recetas, no olvides darle me gusta a la página Facebook para estar al día de las novedades del blog.


Bolígrafos Bosneiola

Una porción de pasta es siempre una opción deliciosa e inspirada, para una comida rápida o incluso una cena para dos. Hay tantas ideas y combinaciones de pasta con salsas, carnes, pescados o mariscos, e icircnc y acirct que nunca puedes decir que no tienes inspiración.

Hoy os ofrecemos una receta de pasta boscaiola, es decir, pasta con tocino, champiñones y una salsa cremosa para envolverlos. La receta original es con penne, pero por supuesto puedes sustituirlas por cualquier tipo de pasta que te guste o tengas a tu disposición.

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 8-10 rebanadas de tocino
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de champiñones
  • 250 ml de nata líquida
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/2 copa de vino
  • 300 g de penne
  • carrera de parmesano
  • albahaca para decorar
  • sal
  • pimienta

Pon a hervir una olla con agua y un poco de sal. Cuando hierva, agregue la pasta y cocine según las instrucciones del paquete.

Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas. Pica el tocino en tiras o dados y pica el ajo picado.

Poner el tocino en una sartén al fuego y sofreír hasta que esté crujiente. Retire el tocino de la sartén, agregue el aceite, el ajo y los champiñones. Calentar unos minutos, luego verter el vino.

Sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento hasta que el vino se haya evaporado. Agrega la nata líquida y la salsa de tomate y mezcla.

Déjalo al fuego hasta que la salsa baje un poco y esté unida. Vuelva a poner el tocino, la pasta escurrida y mezcle.


¿Cómo hacer pasta simple con tomates, albahaca y carne ahumada (tocino, costillas, kaizer)?

¿Cómo cocinar la pasta?

Pon una olla al fuego con suficiente agua para hervir la pasta. Ahí es donde empezamos. Cuando las salsas son simples y se cuecen rápido, comenzamos con agua. Calculamos que se necesitan 9-10 minutos para que el agua hierva y luego otros 8-9 para que la pasta hierva. Durante este tiempo definitivamente también terminaremos la salsa. Cuando el agua hierva, agregue un poco de sal. No se necesita aceite porque la pasta es de calidad. El tiempo de cocción de la pasta debe ser el indicado en el paquete. Después de hervir, la pasta se escurre y NO se debe enjuagar con agua. Aterrizarán directamente en la salsa.

¿Cómo hacer salsa de tomate y albahaca para pasta?

Cogí algunas hojas de albahaca de las macetas. Es bueno tener macetas de hierbas en casa. Incluso si no duran para siempre, todavía duran de 2 a 3 meses.

Corté los tomates cherry en cuartos y mezclé el queso parmesano con una generosa cucharada de pasta de tomate concentrada. Estoy muy satisfecho con la calidad, aroma y sabor de la pasta triple concentrada de Mutti y la recomiendo de todo corazón.

Calenté el aceite en la sartén, agregué los tomates cherry, la albahaca y finalmente el parmesano con tomates. Me gusta la sal Tenga en cuenta que el parmesano y la pasta son salados y el tocino también. No agregué más sal.