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Tarta de postre 10 años

Tarta de postre 10 años

tops Ambos se preparan de la misma forma, solo que se hornean en bandejas de diferentes tamaños.

Huevos separados. Batir las claras con una pizca de sal y luego agregar el azúcar una a la vez y mezclar hasta obtener una espuma dura. Agrega agua y esencia de vainilla y mezcla un poco más. Mezclar las yemas con el aceite y verter sobre la espuma. Mezclar con una espátula hasta que se incorpore a la espuma. Al final, agregue la harina tamizada y mezcle con movimientos ligeros hasta que se incorpore.

Verter la composición en la bandeja forrada con papel de horno y meter en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.

Deje que las encimeras se enfríen bien, preferiblemente para prepararlas el día anterior.

Crema de chocolate bávaro: Los huevos se mezclan bien con el azúcar en polvo de vainilla en una cacerola. Calentar por separado la leche y luego verter poco a poco caliente sobre la mezcla de huevo, revolviendo constantemente para que no se acumule. Pon la sartén al fuego y déjala hasta que empiece a espesar, revolviendo y cuidando que no se a queso. Retirar del fuego y poner los trozos de chocolate rotos. Mezclar vigorosamente hasta que todo el chocolate se derrita y la composición se vuelva homogénea. Dejar enfriar.

Mientras tanto, hidratar la gelatina en 50 ml de agua, luego verter sobre la crema y mezclar bien hasta que se disuelvan los gránulos de gelatina. Deje enfriar a temperatura ambiente.

Batir bien la nata montada con el azúcar glass hasta que adquiera consistencia. Agregue la crema de chocolate fría en varias porciones y mezcle suavemente hasta obtener una crema aireada y esponjosa. Deje enfriar hasta que esté listo piña caramelizada.

En un cazo caramelizar los 2 lg de azúcar. Vierta el jugo de piña y déjelo hervir a fuego lento hasta que el azúcar se derrita. Luego agregue la piña cortada en trozos pequeños y mezcle. Déjelo hasta que casi todo el almíbar disminuya, luego déjelo enfriar.

Jarabe: Ponga los 2 lg de azúcar en agua, déjelo hervir durante 5 minutos y déjelo enfriar. Agrega esencia de vainilla al gusto.

Ensamblaje de pastel: Coge un plato y pon el anillo en forma de bizcocho grande. Vístase con film transparente. La gran encimera se corta por la mitad. Coloca la primera encimera y almíbar. Engrasar con un poco de crema bávara. Coloque la pequeña encimera en el medio y mezcle bien con jugo de piña, luego saque una fina capa de masa, encima, dejando un pequeño borde. El interior está relleno de piña caramelizada. Coloque las cerezas alrededor del borde grande de la encimera grande y luego cubra el tor con una capa de crema bávara. Coloque la segunda parte superior almibarada encima. Cubre con film transparente y refrigera por unas horas (o toda la noche) hasta que la crema se endurezca.

Al día siguiente, retira el papel de aluminio y decora con crema batida. Derretir el chocolate con la nata montada, dejar enfriar un poco y verterlo en el borde del toro, dejándolo fluir con facilidad. Refrigera hasta que el chocolate se endurezca y luego decora según tu preferencia e imaginación.

¡Buen apetito!


El pastel & # 8220Polar Bear & # 8221 era el postre presente en cualquier festividad. Han pasado 30 años, ¡pero no se ha inventado ningún postre más sabroso!

El bizcocho de “Oso Polar” es un postre muy sencillo, de textura suave y de sabor muy fino y delicado. El bizcocho consta de 2 tipos de tapas, cubiertas con crema cremosa, es tan sabroso y suave que se deshace en la boca. Para una apariencia más hermosa, el pastel está cubierto con glaseado de chocolate. Este pastel de la infancia estuvo presente en todas las fiestas y fue apreciado por todos. ¡Asegúrate de prepararlo para que puedas volver a sentir el sabor de la infancia!

INGREDIENTES

-480 g de harina (la cantidad es aproximada)

-0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio

-2 cucharadas de aceite de girasol

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. masa. Mezclar 1 cucharada de azúcar con 50 g de mantequilla derretida. Agrega 1 cucharada de crema agria y bicarbonato de sodio. Mezclar bien todos los ingredientes. Luego agregue 1.5 vasos de harina y amase la masa.

2. Dividir la masa obtenida en 2 partes. Mezcle una parte con 3 cucharaditas de cacao.

3. Divida la harina restante en 2 partes y agréguela a los tazones de masa. Amasar. Conseguirás una masa densa y homogénea, pero a la vez suave y elástica.

4. Obtendrá 2 tipos de masa. Divide cada bola en 3 partes para 6 encimeras.

5. Engrase el molde para hornear con un poco de aceite. Extienda un trozo de masa en una bandeja para hornear y extiéndalo en la parte inferior del formulario con los dedos. Pinche con un palillo de dientes o un tenedor.

6. Coloque la encimera en el horno precalentado a 200 grados y hornee por no más de 8 minutos. Haga esto con todas las encimeras. Si las encimeras horneadas tienen bordes irregulares, coloque un plato encima y córtelas con un cuchillo.

7. Crema. Batir la nata con la batidora en un bol aparte. Mezclar el resto de la nata con un vaso de azúcar y agregar la vainilla.

8. Prepara el glaseado: mezcle 5 cucharadas de azúcar, leche y el resto del cacao. Hervir el glaseado hasta que espese. Al final agregue 70 g de mantequilla y mezcle el glaseado.

9. Picar las nueces y las sobras. Engrase las tapas con crema y espolvoree con nueces, alternando tapas blancas y negras. Engrasar el bizcocho con glaseado encima y espolvorear con las migas en la encimera.


Kate Middleton y el príncipe William celebraron 10 años de matrimonio

  • Toda la boda costó $ 34 millones.
  • El vestido de novia de la duquesa costó más de 400.000 dólares y fue creado por Sarah Burton para la casa de moda británica Alexander McQueen.
  • El presupuesto de la pareja para flores fue de $ 800,000. Como referencia, las flores cuestan un promedio de alrededor de $ 2,141.
  • Kate Middleton se maquilló el día de su boda después de tomar lecciones privadas con la maquilladora Arabella Preston.
  • La tiara de Kate fue un préstamo de la reina. El accesorio fue creado en 1936 por la famosa marca Cartier.
  • La pareja comió dos pasteles. La tradición real requería servir un pastel de frutas, pero William también pidió un pastel con galletas y chocolate.
  • El ramo de novia incluía flores llamadas Sweet William. El arreglo también constaba de jacintos, lirios del valle y mirto. La tradición real que se remonta a la época de la princesa Victoria requiere que las novias de la familia real tengan al menos un hilo de mirto en su ramo de novia. Las flores de mirto simbolizan la esperanza y el amor, razón por la cual todas las novias de la familia real, incluidas la princesa Diana, Meghan Markle y la princesa Eugenia, han respetado esta tradición a lo largo de los años.

Lea también:

  • Kate y William abordaron el mismo carruaje de State Landau de 1902 en el que saludaron a la multitud, el príncipe Carlos y la princesa Diana, en su boda de 1981.
  • Kate no sabía adónde iba en su luna de miel. William mantuvo el destino en secreto. La pareja presuntamente pasó dos semanas en una villa ubicada en las Seychelles.
  • Antes de la boda de Meghan Markle y el príncipe Harry, Kate, en el momento de su matrimonio con William, de 29 años, era la novia más vieja en la historia de la familia real británica.

Kate y William tienen tres hijos juntos, Prince George (6 años), Princess Charlotte (4 años) y Prince Louis (3 años). Louis cumplió 3 años el 23 de abril de 2021. En su cumpleaños, los duques de Cambridge publicaron una foto reciente con él en su cuenta oficial de Instagram, Kensington Royal.

El cumpleaños de Louis llegó menos de una semana después del funeral de su bisabuelo, el príncipe Felipe. El duque de Edimburgo falleció el 9 de abril de 2021, a la edad de 99 años. Fue enterrado el 17 de abril. En el mismo mes, pero el 21 de abril, la reina Isabel II cumplió 95 años.


Receta de pastel de diploma de frutas de Jamila

También necesitarás dos cucharadas de harina, 20 gramos de gelatina y una esencia de limón.

Lo primero que debes hacer es hidratar la gelatina. Ponga la gelatina en un bol y agregue agua caliente por encima. A medida que mezcle, notará que la gelatina crecerá, se hinchará.

Se prepara la crema. Mezcla el azúcar, las yemas, la harina, la esencia de limón (o la vainilla si no te gusta el limón) en una cacerola y mezcla todo con una batidora. Los ingredientes deben homogeneizarse.

Agrega la leche poco a poco y luego incorpórala a la mezcla a medida que avanzas en este proceso. Te das cuenta de que hiciste lo correcto si no había ningún bulto.

Pon la sartén en la estufa a fuego lento. Continúe revolviendo para que la crema no se separe. Después de hervir o incluso dos, debe hacerse correctamente.

Crema debe estar tibio, pero no caliente. Agregue la gelatina, que mientras tanto comenzó a parecer una gelatina. Use propósito y paciencia para homogeneizar bien la nueva composición. La gelatina se debe derretir en la nata.


El mundo de Cristina

Después de despertar su interés con las imágenes, debería decirle qué y cómo hice para obtener esta belleza de pastel. En primer lugar, debo mencionar que preparé este pastel para mi cumpleaños, que fue a fines de julio. En segundo lugar, quiero mencionar que Laura Sava fue mi inspiración, pero debido a la falta de leche de coco o la esencia de coco o licor de coco, tuve que lidiar con lo que tengo. En la tercera línea. ¡Neee! ¡No hay otras líneas! Mejor escribir la receta y no perder el tiempo.

Ingrediente:
& # 8211 un paquete de galletas simples - Usé Petit Beurre
& # 8211 200 g de mantequilla - Usé 65% de grasa
& # 8211 500 g de queso de vaca fino - Usé queso de vaca dietético de Hochland
& # 8211 350 ml de leche
& # 8211 180 g de azúcar
& # 8211 2 sobres de gelatina (20 g)
& # 8211 16 caramelos Raffaello
& # 8211 50 g de copos de coco

Dejé que la mantequilla se ablandara a temperatura ambiente, luego la amasé bien con las galletas convertidas en pan rallado con la ayuda de la batidora.

Forré una sartén de 20 cm de diámetro con film transparente. En el molde nivele bien con los dedos la composición de las galletas amasadas con mantequilla, formando así la base / parte superior del bizcocho. Coloqué los caramelos Raffaello en círculo sobre el mostrador de galletas, teniendo cuidado de no colocarlos justo en el borde del mostrador, para que la crema se viste bien por fuera también. Deben presionarse ligeramente contra la encimera, evitando así cambiar su posición cuando se vierte la crema.

Para la crema, por primera vez hidraté gelatina en 200 ml de leche fría durante 10 minutos. Mientras tanto, mezclé bien el queso crema con el azúcar y 150 ml de leche fría.
Derretí la gelatina hidratada en el microondas (potencia 6 durante 1 minuto) y la mezclé con queso crema endulzado.

Vertí la crema sobre el mostrador y los dulces y espolvoreé copos de coco encima, luego puse la sartén en el refrigerador durante la noche.

Al día siguiente saqué con cuidado el bizcocho del molde y le quité el envoltorio de plástico.

Como puede ver, la crema se ha endurecido muy bien y no hay peligro de que se derrita.

El bizcocho se corta muy bien y fácilmente con un cuchillo bien afilado, dando como resultado rebanadas bien definidas y muy bonitas.

Como celebré mi cumpleaños con mis jefes, cuyo cumpleaños también es a fines de julio, preparé tres pasteles para este evento: el pastel Raffaello para mí, el pastel de azúcar quemada para Claudia y el pastel simple sin huevos, con crema de chocolate para Mircea.


Una opción fácil del pastel clásico de la abuela es muy fácil de preparar sin huevos ni leche. Te recomendamos que prepares la crema de relleno con leche vegetal y fécula de patata. Ahí está nuestra receta de tarta de la abuela sin huevos.

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Pastel Kinder Bueno & # 8211 un delicioso postre para niños

El pastel de Kinder Bueno es muy sabroso. Cada vez que lo preparo, mis hijos se sientan en silencio a la mesa y esperan su porción. Incluso a veces invita a sus amigos a un trozo de tarta. ¡Te recomiendo que lo pruebes también!

Ingredientes de la encimera:

  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre de azúcar de vainilla, 2 huevos
  • 5 cucharadas de aceite de girasol, 120 g de harina de trigo
  • Medio sobre de levadura en polvo
  • 5 cucharadas de leche

Ingredientes de la crema:

  • 500 gr de nata líquida para nata montada
  • 10 bombones Kinder
  • 1 paquete de jardín de infantes bueno
  • 3 sobres de nata montada
  • Caramelos de chocolate decorativos

Método de preparación:

Mezclar el azúcar con el azúcar de vainilla y los huevos. Luego agregue el aceite y la harina mezclados con levadura en polvo. Al final, agregue la leche. Mezclar bien.

Verter la masa obtenida en una bandeja redonda (26 cm) forrada con papel de horno. Hornea la masa durante unos 20 minutos a una temperatura de 180 grados.

Después de hornear la parte superior, sáquela del horno y déjela enfriar.

Calentar 300 ml de nata líquida (no dejar que hierva). Rompe el chocolate Kinder en trozos y ponlo en nata caliente. Revuelva hasta que se derrita. Luego lo metemos en el frigorífico unas horas.Cortamos las barras de Kinder Bueno en trozos más pequeños y las usamos para decorar.

Batir el resto de la nata líquida con el endurecedor hasta obtener una nata firme. Mezclar la nata montada con el chocolate previamente derretido. Vierta la crema obtenida sobre la encimera fría.

Decoramos la tarta con caramelos decorativos y piezas de Kinder Bueno. Deje el bizcocho en el frigorífico unas horas antes de cortarlo y servirlo. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!


Tu y yo aqui

Un pastel muy exitoso, ¡enhorabuena! ¡Y en tantos aniversarios como sea posible a partir de ahora!

¡Feliz cumpleaños juntos!

¡hasta más años! y un hermoso pastel

Tantos cumpleaños y pasteles exitosos como sea posible.

¡Feliz cumpleaños Cristina! ¡Sí, bravo! Se puede ver un progreso sustancial. ¡Darle una oportunidad!

muy buen pastel, tarjetas de felicitación,
Feliz cumpleaños, feliz de hacer siempre pasteles igualmente hermosos todos los años.

¡Feliz cumpleaños y feliz cumpleaños y tantos cumpleaños como sea posible a partir de ahora!

Gracias. ¡Gracias! del corazón de todos. y que seas feliz. y saludable con quien amas.

Dentro de muchos años, para estar sanos y siempre unidos, para poder superar cualquier malentendido. Deseo que seas feliz.
La tarta es preciosa.
Que tengas un buen domingo.

gracias petronela y a ti por el mismo trato. besos

Realmente te pareces a ti, enamorada en la cima :-))), te envidio, perdona la demora te deseo feliz cumpleaños !, ser 20 como yo y ser igual de feliz, quieres llegar a nuestro amigo Viorica Dinu, por lo que puedo ver, me dejas la máscara con tus pasteles, para ser amada y para amar, los beso dulcemente a los dos, hice en el blog unos amigos queridos por mi alma, entre los que estás, tal vez una vez para tener la oportunidad de conocernos personalmente, quién sabe, el mundo es pequeño, ¿verdad?


Pastel "Cuugu's Guguță": ¡una receta rara para un postre exclusivo!

Te presentamos la receta de un pastel delicioso y muy atractivo. Pasó la prueba del tiempo con gran éxito, la receta se conoce desde hace más de 30 años. Es un pastel que se prepara para las vacaciones en familia, y la receta se transmite de generación en generación.

Es un postre muy atractivo, que ofrece placer y mimo al paladar. Los invitados nunca se van antes de disfrutar de este increíble postre.

Ingredientes de la masa

- 0.5 cucharadas de bicarbonato de sodio

Ingredientes para el relleno

- 2 cucharadas de azúcar de amapola

Ingredientes de la crema

Método de preparación

1. Separar las claras de las yemas. Mezclar las claras de huevo con 1/2 taza de azúcar y refrigerar.

2. Derretir la mantequilla. Deja enfriar.

3. Mezclar las yemas con la mantequilla y la nata.

4. Agregue el bicarbonato de sodio apagado con vinagre y harina. Amasar la masa.

5. Divida la masa en 28 bolas de igual tamaño.

6. Refrigere las bolas de masa durante 30 minutos.

7. Extienda cada bola de masa en una bandeja de 20-25 cm de largo y 3-4 cm de ancho.

8. Preparar el relleno: picar las nueces con un cuchillo. Remoje las ciruelas pasas en agua tibia durante 15-20 minutos. Colóquelos sobre un paño de cocina y luego córtelos en trozos pequeños.

9. Vierta agua hirviendo en la olla de amapolas y déjela en remojo durante 20-25 minutos.

10. Escurrir el agua de amapola a través de una malla de gasa, dispuesta en un colador. Deje que la amapola se escurra bien. Manténgalo a temperatura ambiente hasta que la amapola se seque. Mezcle las semillas de amapola secas con 2 cucharadas de azúcar.

11. Acomode el relleno en la parte superior de la masa. Así, obtendrás 9 encimeras con ciruelas pasas, 9 con nueces y 10 con semillas de amapola.

12. Enrolle las tapas con relleno. Hornea los panecillos obtenidos en el horno precalentado a 180 ° C durante 15 minutos.

13. Prepare la crema: forre un colador con una gasa y vierta la crema en él. Ponlo en un lugar fresco durante 5-6 horas para que se escurra el suero.

14. Batir la nata con el azúcar.

15. Prepare un plato más grande. Engrasarlo con crema.

16. Montar el bizcocho: disponer los primeros 7 panecillos con diferente relleno. Engrasarlos con nata.

17. Sigue otros 6 rollos y nuevamente una capa de nata con azúcar. Monta el bizcocho en forma de pirámide, hasta que uses todos los rollos.

18. Engrase el bizcocho con nata. Debe estar completamente cubierto de crema.

19. Sacar las claras de huevo del frigorífico, batir con fuerza. Decora con la crema obtenida los lados (más pequeños) del bizcocho.


Consejos y hechos

Hay que tener en cuenta que el aporte calórico medio de este postre es de 590 Kcal / 100 g, por lo que el plato no es apto para personas a dieta.

En lugar de galletas, puede utilizar pasteles delicados & # 8211 demostrarán ser aún más sabrosos ..

Las galletas se pueden triturar con un perno y las piezas no son lo suficientemente pequeñas, pero tampoco muy grandes. Tomamos dos hojas de papel pergamino & # 8211 colocamos las galletas en una, cerramos la otra con la otra & # 8211 y giramos el rodillo varias veces.

La formación de & # 8220papas & # 8221 puede facilitarse remojando periódicamente las manos en un recipiente con agua tibia.

Para la decoración, puede usar hojuelas de almendras, chispas de chocolate o verter el producto terminado con glaseado.

Los pasteles se pueden hacer por la noche y dejar en la nevera durante la noche & # 8211 para que & # 8220 se tomen perfectamente & # 8221.