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Pie de manzana

Pie de manzana

Derretir una cucharada de azúcar con un poco de agua en la sartén en la que queremos hacer la tarta y extenderla por toda la superficie y dejar enfriar. Corta las manzanas en rodajas o rodajas (como prefieran todos) y colócalas en la bandeja. Pon la bandeja en el horno a fuego lento durante 10 minutos para ablandar las manzanas.

La masa se prepara con huevo, margarina, leche batida, azúcar, sal y harina y se extiende sobre la bandeja de manzanas. Mételo en el horno a 180 grados hasta que se dore la hoja (me tomó unos 10 minutos). Retirar del horno y dejar en la sartén unos 5-10 minutos, luego colocar un plato encima de la bandeja y con un paño de cocina para que no se queme, voltear y espolvorear la canela por encima.

¡¡¡Buen apetito!!!


Video: CÓMO HACER MASA BRISÉE Y PIE DE MANZANA- apple crumble pie (Diciembre 2021).