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Perritos calientes

Perritos calientes

Cada vez que veo una película de la policía estadounidense de los años 80;) en algún momento aparece en escena el tipo con perritos calientes, en invierno, en el trueno, corriendo, cada vez que tengo ganas de intentar ver cómo está ... un perrito caliente allí :) de la casa de su madre.

  • 4 cremvusti
  • 4 cucharaditas de mostaza
  • 4 cucharaditas de mayonesa
  • salsa de tomate
  • 1 rojo
  • 1 pepino en escabeche
  • 1 media cebolla
  • 4 sartenes

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

CÓMO PREPARAR Hotdogs (americanismo):

Prepara las salchichas en agua al fuego.

Picar la cebolla y el pepino, así como el tomate y mezclar todo para hacer una ensalada.

En el medio de cada pan cortado por la mitad, poner una salchicha de crema caliente, una cucharadita de mayonesa, una cucharadita de mostaza, abundante ketchup y 2, 3 cucharadas de ensalada.

Servir inmediatamente.


APIA ha comenzado las comprobaciones. Dorel Stânea: APIA paga 2.600 millones de euros en 2018

A partir del 1 de julio de 2019, la Agencia de Intervención y Pagos Agrícolas (APIA) llevará a cabo un control sobre el terreno de las solicitudes de pago único muestreadas a tal efecto, relacionadas con la Campaña de 2019. Se verificarán las normas de condicionalidad, de los requisitos mínimos y específicos relacionados con los esquemas de apoyo en el sector vegetal y en el sector zootécnico. Para el control de campo por el método clásico, se seleccionarán 19.409 agricultores, y para el control de campo por el método de teledetección, otros 46.914 agricultores. El área total controlada es de 1.936.094,70 ha. Para el control de campo por el método clásico se verificarán 1.395.801,18 ha, y para el control de campo por el método de teledetección, 566.241,58 ha. La muestra de control relacionada con la Campaña 2019 es más pequeña en un número de 6.880 agricultores en comparación con la Campaña 2018 ”, explicó Dorel Stânea, directora ejecutiva de APIA Braşov. De acuerdo con el art. 1 de la Orden del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) núm. 69/2019, la Agencia de Pagos e Intervención para la Agricultura tiene la obligación de realizar el control sobre el terreno de las solicitudes de pago único muestreadas a tal efecto entre el 1 de julio y el 1 de octubre de 2019.

APIA paga 2.600 millones de euros

La Agencia de Pagos e Intervención para la Agricultura (APIA) autorizó el pago, para la Campaña 2018, del importe total de 2.607 millones de euros, de los cuales el importe de 1.062 millones de euros representa el anticipo pagado entre el 16 de octubre y el 30 de noviembre de 2018, el la diferencia es el pago regular. ,, Desde el Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA) se autorizó el pago de la cantidad de 1.817 millones de euros, del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) la cantidad de 460,93 millones de euros, cofinanciando con cargo al Presupuesto Nacional la cantidad de 71,77 millones de euros y del Presupuesto Nacional el importe de 257,09 millones de euros. De acuerdo con lo dispuesto en el REG. (UE) n. 891/21 de junio de 2018, el límite máximo asignado a Rumanía para los pagos directos de la Campaña 2018 es de 1.912 millones de euros, y el importe autorizado para los pagos directos representa un porcentaje de absorción del 95,04%. ”Dorel Stânea también dijo. Los pagos se realizan a los siguientes tipos de cambio:


Recetas de pato

PD Feliz cumpleaños Shefei y tú & # 33 Iaca, me recuerdaste una deuda del año pasado. Todavía tengo ratza en el congi.

# 22 Dan @

Hoy pongo el repollo a endurecer, y mañana me lo como.

# 23 Dan @

. aquí está la ratza (en rodajas) sobre repollo.


# 24 luz amarilla 46204

La paz sea contigo en 2009 & # 33
TARIFA LACADA

1 Rata tanara (yoyng)
4 cucharadas de salsa de tomate picante con mostaza
700 ml. vino blanco seco
3 cucharadas de miel
sal
1 ramita de albahaca

Para la junta:
1 taza de arroz
30 g de mantequilla, sal.

Limpiar el pato, lavarlo, remojarlo con miel por dentro, espolvorearlo con sal, poner la ramita de albahaca, poner las patas en el corte, darle la vuelta a las alas, luego poner el ave en la sartén en la que pongo el vino y dejar hervir a fuego lento durante aprox. 20 minutos. Luego saca el bife del horno y cuela la salsa formada, mezclando con el resto de la miel. Engrasa el ave con una mezcla de salsa de miel, vuelve a meterla en el horno, déjala por otros 15-20 minutos, retírala y engrasa con salsa, luego vuelve a meter el pato en el horno. La operación se repite 3 veces más, en un intervalo de 5-6 minutos entre operaciones. Pasados ​​los últimos 5 minutos, el pato está bien penetrado, con un color dorado y un brillo especial, como si estuviera lacado. Retirar de la sartén, colocar en un plato redondo y decorar con arroz hervido. Sirve caliente con lechuga. Para la guarnición, lavar el arroz en varias aguas frías y hervirlo en 3 tazas de agua con un poco de sal. S

# 25 psique

# 26 luz amarilla 46204

# 27 estrella

Ayuda del portero

se ve bien en el enlace del chef simon. y aun te queda una receta de pato con naranjas

# 28 psique

# 29 Dan @

Casilutz, eres solo tú de vino que puse la pechuga de ratza en el horno (180 ° C) y miré allí 5 & # 39 además de escuchar a tu Chris. (en lugar de salir caramelos rosados, salió demasiado bien hecho. Sí, no está mal, porque explotó

# 30 Beth

Muy buena carne de pato, pero un poco pesada, lástima que no funcione más a menudo.
Hace unos 3 años me comí un pato codorniz en un restaurante, pero tenía algo diferente, era un secreto en alguna parte y todavía no sé cuál. Lamento que no haya pensado en pedirle la receta al chef.

Desde entonces he probado un total de 5 recetas diferentes de pato de membrillo, y aunque se parecían, ninguna me salió como ese pato que todavía tengo en mente. hace 3 años.

¿Qué recetas de membrillo conoces?

# 31 Dan @

Beth, no he recibido ninguna queja de invitados. Por el contrario, disfrutaron de las pechugas de pato hasta el último trozo y convirtieron esta carne en una de sus favoritas.


Consejo del dentista: periimplantitis

Se considera que es la causa más importante de falla de los implantes dentales. Se desarrolla en la interfaz hueso-implante, infecciones que determinan la reabsorción del tejido óseo. Se manifiesta por la inflamación de las encías y del hueso que envuelve y soporta el implante, reabsorción que conduce a la pérdida del implante. La inflamación de los tejidos circundantes se debe a fuerzas excesivas provocadas por la mordida del implante. En el examen clínico, la sonda dental entra cada vez más cerca del diente hacia el hueso, lo que significa que el hueso se retrae. La pérdida ósea es crónica, lenta, no duele, se produce una movilidad que alerta al paciente y lo envía al consultorio. Las causas que llevan a la aparición de periimplantitis son:

  • tabaquismo excesivo
  • Mala higiene
  • implantes de mala calidad
  • inserción errónea
  • prótesis de implante incorrecta
  • radioterapia
  • quimioterapia
  • bruxismo

La prevención de mocos e implantes se realiza mediante higiene bucal y revisiones periódicas en el dentista. De esta forma se puede detectar la periimplantitis en las primeras etapas. El tratamiento se realiza mediante métodos quirúrgicos, antibioterapia, regeneración ósea guiada. (Dr. Dan Gavrilă)


¿Cómo hacer un hot dog casero?

En primer lugar, haz los croissants según la receta indicada anteriormente o cómpralos. Las salchichas se hierven en agua, clásicamente.

Tengo un dispositivo con forma de púa que se calienta en la estufa y perfora los cuernos con él. También se calientan y se doran ligeramente por dentro.

Recientemente, también hay electrodomésticos para perros calientes provistos de pinchos y un recipiente para calentar salchichas. Su precio es a partir de 80 lei y puedes encontrar más modelos aquí.

Estos modelos están pensados ​​para los hot dogs más sencillos: con mostaza y posiblemente con un poco de ketchup. Básicamente, retire el cuerno del aparato, engrase las salchichas con mostaza y / o ketchup y péguelas en el orificio del centro del cuerno. No hay mucho espacio para cubrir.


¿Por qué el hot dog de Ikea es tan barato?

Para muchos, las tiendas Ikea también significan una buena fuente de alimentos, no solo un lugar donde pueden comprar artículos para el hogar. Las estadísticas dicen que uno de cada tres clientes visita Ikea solo para comer. El producto alimenticio más famoso de Ikea es el famoso hot dog, que se vende en Rumanía al precio de un leu (no. 1,5 lei de 2018). ¿Por qué el hot dog de Ikea es tan barato?

A la pregunta "¿Por qué pagamos tan poco por un hot dog en Ikea?", La respuesta es bastante compleja. En primer lugar hay que decir que esta es una de las políticas de Ikea, vender en tiendas de todo el mundo perritos calientes muy baratos.

El periodista sueco Malou von Sivers es uno de los pocos periodistas que puede estar orgulloso del privilegio de haber entrevistado a Ingvar Kamprad, el fundador de Ikea, el empresario fallecido este año. El periodista recordó la filosofía del empresario sueco: "Los clientes que no tienen mucho dinero están en el centro de atención de las tiendas Ikea".

Parece que en un momento, la junta directiva de Ikea decidió encarecer el hot dog, ya que la empresa estaba sufriendo graves pérdidas. Ingvar Kamprad se opuso con vehemencia. “Los hot dogs calientes, a buen precio, brindan a los clientes una sensación placentera. Lo más importante es que la gente vuelva feliz a nuestras tiendas ”, dijo el fundador de Ikea, según nordic.businessinsider.com.

En Suecia, el país de origen de la cadena Ikea, un hot dog cuesta cinco coronas, lo que significa unos 50 centavos. En el Rumania, un perrito caliente se vende por un leu, unos 25 céntimos de euro. En el año fiscal 2017, Ikea Rumanía anunció que vendió 2.951.102 perros calientes.


"Mierda de noticias." ¡Qué vergüenza los periodistas! ¿Qué ciclón?

Hace unos días, AMPress citó la declaración del director ejecutivo de ANM que hablaba de una especie de tormenta-ciclón que se dirigía hacia Rumanía, procedente de la península italiana. Ya estaba causando estragos en Croacia, y la dirección del cataclismo nos lo decía. El especialista, tranquilizador, dijo que no debemos alarmarnos, porque los efectos devastadores se perderán en la ruta, y cuando llegue a Rumanía habrá como máximo una tormenta, con lluvias regulares y viento de 50 km por hora.
También leo las noticias publicadas por mis compañeros. Tenía los elementos de credibilidad, especialmente porque utilizó la declaración de un especialista superior en el campo. ¿Por qué habría sido una noticia "hecha", "idiota", "de mierda", escrita por los idiotas de la prensa en "falta de tópicos"? Fue rápidamente multado por lectores que disfrutan enormemente de insultar a los periodistas cuando se lo merecen y cuando no. Alguien está hablando de "tu jefe", es decir, de mí, que enseña a sus periodistas a escribir idiotas, como si yo estuviera al acecho detrás de cada periodista con el pelo de la sanción y la guillotina de la censura. Cito dos comentarios, al azar, escritos por personas estimadas, creo, hace unos días, que expresaron a su manera, "corteses y firmes", el descontento con nuestra actuación, publicando noticias alarmistas. Me hubiera gustado coleccionarlo en vano.

Tomescu Elena Aloooo, ¡la prensa dormida y desinformadora! ¿Qué ciclones y qué especialistas? ¡Te estás burlando de los lectores! ¡VERGÜENZA!
Vasy Nicolai Debito tonterías
Mierda de noticias
Se anuncia la ola de calor y asustan a las ovejas con piel de lobo en el bosque,
Dónde está el huracán, solo en su imaginación.

Lamentablemente, aunque los mismos meteorólogos no lo llaman hoy ciclón o huracán, sino tormenta "mayor", encontramos con amargura que en el occidente del país murieron personas, se desvelaron casas, decenas de heridos, algunos en graves condición, están en hospitales. ¿La "tormenta" salió de la nada, mostrándome con la cara agresiva de un tornado que destroza y mata? No salió de la nada. Ha estado funcionando para nosotros durante unos días, hubo información, algunas transmitidas por AMPress "idiotas". En EEUU se anuncia a cada minuto una "tormenta" así, a la que llaman tornado, ciclón, bueno, americanismos, se advierte a la población que no salga, que entre en refugios. ¿No se podría haber anunciado a la población de Timișoara una hora antes que se refugiara, que dejara sus autos al viento, que llevara a sus hijos a un refugio? ¿No podrían salvarse los ocho muertos por imbecilidad, no de los periodistas, esta vez, sino de los dirigentes de este país? Podrían salvarse si Rumanía funcionara con normalidad, como un estado bien ordenado, incluso frente a los peligros de la naturaleza, imposible de detener, pero que se puede encontrar, algunos de ellos, un minuto antes del momento en que ya está. Demasiado tarde. Que Dios proteja a los que han muerto, no por un huracán, sino por un "viento más fuerte", y proteja la vida de los niños gravemente heridos al cuidado de los médicos y la salud de las personas que aún se encuentran en peligro en los hospitales de Timisoara, Bistrita, Arad. !,

En este momento, la mitad del gobierno, encabezado por el primer ministro, está volando en helicóptero hacia las áreas afectadas. Los heridos son visitados en hospitales y se envían sus condolencias a las familias en duelo cuyos hijos han fallecido. La receta es vieja, sin valor. Los mandamientos analizarán y tomarán medidas contra el viento, el único culpable, un autor comprobado.


Las sugerencias de Pleşu para PSD: renunciar a los desfiles televisivos de madres tiernas

Me alegro de que PSD perdiera las elecciones. Era hora de un cambio radical en la estrategia y el estilo políticos. Admito, en cambio, que el buen equilibrio de la democracia no puede prescindir de la existencia de un partido de izquierda sólido, coherente y funcional.

Por lo tanto, como observador en paro, fuera de los líderes del partido, me permitió hacer algunas sugerencias al PSD. Quizás se consideren útiles.

1. Renunciar al principio de unidad monolítica del partido. La cohesión interna no debe basarse en la idolatría de los líderes y la complicidad de pandillas de los miembros del partido.

2. & Trate de dejar de promover & icircn los foros principales de los personajes inciertos del partido, elegidos & bdquola small & icircn Understanding & rdquo, sobre el principio de & bdquoarrangements & rdquo lucrativos. Prefiere la credibilidad en lugar del llamado "talento político" que, por regla general, es una astucia del segundo tipo, sin coherencia, sin autoridad real. Tenga cuidado con los criminales (potenciales) (incluso si son & bdquosolubles & rdquo), plagiarios patéticos, nulidades cómodas.

3. Si hay algo que no encaja para nada con la izquierda es la soberbia, la suficiencia natural. No ponga & icircn plug & bdquoenergici & rdquo jóvenes inmaduros, a quienes el acceso prematuro a funciones supremas & icirci confunde.

4. Si todavía eres de izquierda, no adoptes en las campañas pequeños americanismos: desfiles televisivos de madres tiernas, niños encantadores, esposas cariñosas.

5. Abandona la retórica patriótica del siglo XIX. Dado que a menudo te comportas como si el partido fuera más importante que el país, no acoses el nombre y la historia de Rumania con tu demagogia interesada, destinada a traer solo votos con olor a sarmale, mititei y spray.


18 elementos esenciales de la dieta para la gastritis y la úlcera gastroduodenal

Este régimen, así como algunos principios dietéticos claros, es parte integral del tratamiento, ya que permite la recuperación de la mucosa, que está dañada por demasiada acidez.

Ciertos alimentos y su forma de preparación pueden llevar el pH dentro del sistema digestivo del estómago y el duodeno a valores normales, previniendo el agravamiento de síntomas desagradables como malestar, dolor, sensación de pesadez & # 539. 259 & # 537i v & # 259rs & # 259turile.

La dieta específica para personas con gastritis y úlceras, generada especialmente por la presencia de Helicobacter Pylori, se basa en ensaladas de hojas, algunas verduras y frutas, peladas y posiblemente ligeramente preparadas (al hornear, hervir u hornear), sobre carnes blancas o ternera, magro, hervido, preferiblemente débil, muy picante y muy picante.259 salsas.

Se deben evitar los alimentos fritos y los alimentos procesados ​​con alto contenido de grasa, como los alimentos listos para cocinar o semielaborados, las hamburguesas y los perros calientes, las galletas o los pasteles de crema. la tienda, pasteles y bollería, tartas con br & acircnz & # 259.

1. Bebidas permitidas

La leche entera o parcialmente desnatada es uno de los alimentos más efectivos que puede calmar la acidez del estómago, siendo en épocas en las que no existían tantos antiácidos efectivos, un tratamiento de elección. En casos de crisis gástricas hiperalgésicas, incluso se recomendó una dieta de leche entera durante 1-3 días, consistente en el consumo de 2 litros de leche al día, distribuidos en 5-6 porciones. La leche dulce neutraliza la secreción de ácido clorhídrico y, mediante los lípidos contenidos, se logra la inhibición de la secreción gástrica.

Hoy en día, hay muchos adultos que no pueden soportar la leche, ya sea por sentimientos de repulsión o por una deficiencia de lactasa. En el caso de la gastritis, se permite beber yogur, parcialmente desgrasado, tés, excepto el té mate, el té negro, un café débil por la mañana, y nunca en ayunas.

2. Evite beber

Esto incluye alcohol, de cualquier tipo, desde vino, cerveza al país, así como jugos cítricos, como naranjas, limas, mandarinas o piñas, refrescos industriales.

3. ¿Cuál es el peso recomendado?

Se recomienda el pan negro integral, el centeno seco, también como guarnición para moler, la liga, el pudín de tapioca, el pudín de chía gris se puede consumir sin problemas.

4. Qué evitar

Es el que se prepara a partir de harina blanca, como la baguette francesa o el bagel fresco, sobre todo si los productos son muy calientes y muy frescos, porque está cerca de bandejas, tapas con mucho polvo de hornear, bollería, barritas y otros productos, ya sea cocidos en margarina, o que contengan polvos de hornear de color blanco, porque pueden irritar la mucosa gástrica.

5. Productos lácteos recomendados

Se recomienda el queso blanco bajo en grasa porque es una buena fuente de proteínas y ayuda a neutralizar la acidez gástrica. Los más recomendados son urda, ricotta, fresh telemea & # 259t & # 259, lean & # 259, ca & # 537, cottage, br & acircnz & # 259 de vaci, br & acircnz & # 259 F & # 259g & # 259ra & # 537, sm & acircnt & acircna, br & acircn &.

6. Br & acircnzeturi para evitar

Evite el rábano picante, el gouda, los quesos franceses grasos: camembert, brie, roquefort: son muy grasos y, además, el moho irrita el revestimiento del sistema digestivo superior (esófago, estómago, esfínteres cardíacos). 537i pilori).

7. La carne siempre debe ser magra

La carne debe ser con menos grasa, cocida al horno, a la plancha o hervida. Se puede comer pavo, pollo, ternera magra, chuleta de cordero, pierna de cordero, hígado, cerebro.

8. Carne para evitar

Evite la carne fibrosa y grasa, cerdo, caliente, grasosa, cordero, ganso, carne asada, carne frita, carne y queso. # 259, jabalíes, conejo, órganos (corazón, riñones, lengua, panza), mantequilla, cualquier cosa, mitades , embutidos y ahumados.

9. Pe & # 537tele bueno

El recomendado es el débil: calcan, pl & # 259tic & # 259, p & # 259str & # 259v, & # 537al & # 259u, g & # 259tit preferiblemente en el horno, & icircn bandeja para hornear.

10. Los que deben evitarse son los gordos

Evite las carnes duras como el atún, las sardinas, la caballa, el arenque, la anguila, las morenas, las sopas de pescado, los moluscos y crustáceos y cualquier otro tipo.

11. Tú & # 259le

Se pueden comer después de haber sido cocidos en agua blanda y dura. Evite los huevos fritos, los huevos revueltos o las mallas rojas con mitades.

12. Especias permitidas

Permitido: hierbas, preferiblemente frescas, pero también secas, mora, romero, menta, laurel, nueces, vainilla, sal.

13. Especias para evitar

Deben evitarse las siguientes especias: pimienta, pimentón, o & # 539et, mostaza, pimientos picantes, pepinos y moras.

14. Frutas frescas

Los frutos se comerán pelados o hervidos, en compota o asados. Los permitidos son: manzanas, peras, albaricoques, melocotones, plátanos bien maduros.

15. Frutas prohibidas crudas y ácidas

Están prohibidas las frutas como zanahorias, frambuesas, grosellas, naranjas, pomelos, higos, castañas, plátanos verdes, piñas, piñas.

16. Vegetales permitidos

Recomendamos verduras frescas o cocidas, como: espárragos, remolacha roja (preferiblemente en forma de jugo), zanahorias, calabazas, espinacas, judías verdes y judías verdes. 259i, amarillo & # 537i verde, tallo & # 259 puerro, espinaca .

17. Verduras para evitar

Verduras como: ajo, escarola, berenjena, & # 539elin & # 259, champiñones, col verde, pepinos, toleran pequeñas cantidades, si son pequeñas, si son totales. S & acircmburii), berros, nabos, frijoles, guisantes , rábanos, rábano picante, pimientos morrones, legumbres secas.

18. Evite hacer demasiado frío o demasiado calor.

Evite congelar o beber bebidas calientes, por ejemplo, que provocan la contracción del píloro (el orificio entre el estómago y el duodeno) con mayor retención de alimentos o contracción de la vesícula biliar.

De hecho, los pacientes con gastritis y úlceras gastroduodenales deben evitar las sopas de carne y pescado, que contienen peptonas que provocan una secreción excesiva de ácido clorhídrico a base de menta piperita, así como contracción de la vesícula biliar, sumando sufrimiento gástrico y dolor en el hipocondrio derecho, diarrea, náuseas y vómitos.

Reglas generales y dieta icircn para el paciente con gastritis & # 259

Hay algunos alimentos que pueden ayudar al paciente a controlar la gastritis y aliviar los síntomas. Estos alimentos incluyen:

  • alimentos ricos en fibra dietética: manzanas, gachas, brócoli, zanahorias.
  • alimentos fritos: pescado, pechuga de pollo, pechuga de pavo
  • alimentos con menor acidez: ciertas verduras
  • bebidas no carbonatadas
  • b & # 259uturile f & # 259r & # 259 cofein & # 259
  • Se recomiendan probióticos: yogur, repollo y encurtidos # 259 & # 259, etc.

Los alimentos muy grasos no se recomiendan en la dieta del paciente con gastritis, ya que pueden agravar la inflamación en el revestimiento del estómago. Aquí hay algunos alimentos que se deben evitar, ya que irritan el estómago del paciente con gastritis:

  • alcohol
  • el café
  • alimentos ácidos como tomates y algunas frutas
  • zumo de frutas
  • alimentos grasos
  • comida frita
  • bebidas carbonatadas
  • comida picante
  • alimentos que contienen alérgenos y alimentos que desencadenan síntomas.

El estilo de vida del paciente debe estar equilibrado.

El paciente con gastritis puede notar una mejoría en los signos y síntomas de la afección que padece si respeta algunos elementos esenciales:

  • Coma comidas con más frecuencia y las porciones del movimiento son más pequeñas; en caso de que el paciente sufra indigestión con frecuencia, las porciones de las porciones más pequeñas deben aumentarse con más frecuencia para aliviar los efectos del ácido gástrico en el estómago.
  • Evite los alimentos que irritan el revestimiento del estómago: es extremadamente importante que el paciente con gastritis evite los alimentos que irritan el estómago, especialmente los alimentos picantes, ácidos, los alimentos fritos o los alimentos grasos.
  • Evite el alcohol: beber alcohol puede irritar el revestimiento del estómago.
  • Considere otras opciones con respecto a los analgésicos como una opción en su caso, porque esta sustancia tiene un menor riesgo de agravar los problemas estomacales.

Incluso si no existe una dieta clara para la gastritis, el desarrollo de H. pylori se puede detener con una dieta rica en fibra, alimentos que contienen flavonoides, como ciertos tipos de té, cebollas, ajo, bayas, apio, col rizada, brócoli. , perejil, tomillo, alimentos de soya y legumbres (como lentejas, frijoles, frijoles negros, frijoles de soya, frijoles pintos y frijoles blancos Navy).

Suplementos Nutrien & # 537i & # 537i

Algunos suplementos dietéticos pueden tener un papel en la curación de la gastritis, dicen los expertos. Los ácidos grasos omega 3 y los probióticos son un buen punto de partida. Si estás considerando la idea de tomar algún tipo de suplemento vitamínico, antes que nada habla con tu médico o gastroenterólogo, porque existe la posibilidad de que algunos suplementos puedan interactuar con los tratamientos que sigas para otras dolencias que padeces.

En pacientes con úlceras gastroduodenales, los estudios muestran que la terapia dietética y la distribución de calorías deben ajustarse para satisfacer las necesidades de los pacientes que buscan cirugía, normalizar su estado nutricional y favorecer la curación.

Se recomienda la nutrición para estos pacientes y puede ser diferente en la fase aguda y en la fase de recuperación, y las personas tienen una alta necesidad de proteínas y ciertos micronutrientes, como vitamina A, zinc, selenio y vitamina C en el período de recuperación.

Además, algunos estudios han demostrado que la vitamina C tiene un efecto beneficioso en la erradicación de H. pylori. Las fibras y los probióticos (yogur, quesos maduros o agrios, crema agria, chucrut) también juegan un papel importante en el tratamiento de la úlcera péptica, ya que reducen los efectos secundarios de los antibióticos, reduciendo el período de tratamiento.

Así, dicen los científicos, una dieta equilibrada es vital en el tratamiento de la úlcera péptica, sobre todo porque algunos alimentos pueden prevenir, tratar o incluso aliviar los síntomas de esta afección.


Por qué los estadounidenses llamaron al famoso sándwich "hot dog"

Por qué los estadounidenses llamaron al famoso sándwich "hot dog".

En cada esquina de América hay un carrito de perros calientes. La gente tiene prisa y elige este refrigerio delicioso y saciante que puede saciar su hambre hasta que llegue a casa. ¿Por qué los estadounidenses encontraron este nombre divertido, "perrito caliente"?

La historia comenzó en 1847, en la ciudad alemana de Frankfurt. Parece que el carnicero alemán Johann Georg Hehner inventó la salchicha de Frankfurt, un producto similar al hot dog actual.

La forma actual nació en Brooklyn, Nueva York, con los primeros inmigrantes. El alemán Charles Feltman creó el sándwich en 1867 en Coney Island. Tenía un pequeño negocio con estas salchichas calientes puestas en un bollo alargado.

Los historiadores dicen que el nombre apareció a fines de la década de 1890. El sustantivo "Perro" en el nombre era un comentario sarcástico sobre el origen de la carne. Las salchichas largas y delgadas fueron traídas por los alemanes a los Estados Unidos, y los estadounidenses asociaron las razas de perros alemanes con el cuerpo largo y delgado (Dachshund).

Entre otras cosas, los perros Dachshund ingresaron a Estados Unidos casi al mismo tiempo que la salchicha de origen alemán.

Otra hipótesis afirma que el nombre proviene del dibujante estadounidense Thomas Aloysius "Tad" Dorgan. Dibujó una caricatura de un perro salchicha en un moño. Sin embargo, la caricatura en cuestión no se ha conservado, por lo que la hipótesis podría ser falsa.

La receta se ha mejorado en todos los países donde los hot dogs son populares. Ahora agregue cebollas, encurtidos, papas fritas, pimientos, tomates, ensalada y cualquier otra cosa que el cliente desee.

Lea el artículo completo, firmado por Marina Dohi, en Recetas y Celebridades