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Receta de salsa de mantequilla de maní dulce y salada

Receta de salsa de mantequilla de maní dulce y salada

Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla de maní cremosa

Preparación de recetas

  • Triture todos los ingredientes en un procesador de alimentos, raspando los lados, hasta que quede suave.

Receta de Franklin Fountain en Filadelfia PA,

Contenido nutricional

2 cucharadas por ración. Una porción contiene: Calorías (kcal) 130 Grasa (g) 12 Grasa saturada (g) 2 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 4 Fibra dietética (g) 1 Azúcares totales (g) 1 Proteína (g) 4 Sodio (mg ) 60Sección de Comentarios Estoy confundido acerca de en qué poner esta salsa?

Recetas dulces y saladas de mantequilla de maní

Rica, cremosa y con la cantidad justa de dulce: la mantequilla de maní es el capricho perfecto. Entonces, ¿por qué no disfrutar de todas sus recetas, desde fideos salados o mole de pollo hasta barras de proteínas y delicias inspiradas en PB y amp J?

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Foto por: Chantell Quernemoen

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Mole de pollo con chocolate

Ingrid hace su mole de pollo con pollo rostizado, por lo que todo el plato se junta en cuestión de minutos. Y, gracias a las especias aromáticas, el chocolate sin azúcar y la mantequilla de maní con nueces, el plato sabe como si hubiera estado hirviendo a fuego lento durante todo el día.

Broccolini de mantequilla de maní

Incluso si solo te quedan unas cucharadas de mantequilla de maní en el frasco, ¡aún puedes hacer algo delicioso! Molly mezcla mantequilla de maní con salsa de soja, aceite de sésamo, ajo y pimiento rojo triturado para hacer una salsa sabrosa para rociar sobre las verduras verdes.

Increíbles de mantequilla de maní

Solo necesita mantequilla de maní y otros cinco ingredientes (todos los cuales probablemente estén en su despensa y refrigerador en este momento) para hacer estas fascinantes barras de postre.

Tazones de quinua de inspiración tailandesa con cerdo

La mantequilla de maní cremosa está como en casa con salsa de soja salada, salsa picante de chile y ajo y jugo de limón picante en estos sencillos platos para la cena, inspirados en los sabores de la cocina tailandesa.

Pasta de pollo con maní

La pasta Ree & rsquos de 5 estrellas es muy fácil de hacer y se junta en solo 35 minutos. Ella mezcla mantequilla de maní cremosa con leche de coco, salsa de soja, aceite de chile y jugo de limón para obtener una salsa que es perfecta sobre una mezcla de pollo, pasta y judías verdes.

Dip de pretzel con tarta de queso y mantequilla de maní

El refrigerio perfecto para el mediodía, este refrigerio de 10 minutos es la perfección dulce y salada. La clave de esta receta es batir bien el queso crema. Asegúrese de que esté ligero y esponjoso antes de agregar los demás ingredientes. ¡Eso hará que la salsa sea fácil de preparar con pretzels!

Rollos de aguacate y verduras

Dale a la mantequilla de maní un toque picante (con Sriracha) y se convierte en la salsa perfecta para el interior de estos rollitos de arroz y verduras.

Salsa de maní picante

Esta salsa de maní con ponche de cayena es ideal para fideos fríos o calientes o para mojar brochetas de pollo a la parrilla.

Barras de chocolate masticables con mantequilla de maní

Estas barras dulces y nueces son tan simples de hacer como sus clásicas golosinas crujientes de cereales. Pero, en lugar de mantener todo junto con malvaviscos derretidos, Molly calienta una mezcla de azúcar y mantequilla de maní.


Instrucciones paso a paso

Precalienta el horno a 350 grados. Batir la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar granulada, el azúcar morena, la vainilla y el huevo con una batidora de mano o un batidora de pie hasta que esté esponjoso, unos 2 minutos. (enlaces de afiliados)

En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo de hornear y la sal y mezcle bien.

Combine los ingredientes húmedos y secos y mezcle para combinar. Tenga cuidado de no mezclar demasiado, ya que hará que las barras de galletas sean más duras. Está bien si hay algunas rayas de harina en la masa.

Forre una bandeja de metal de 8 "x8" con papel pergamino.

Vierta la masa en la sartén forrada y palmear en una capa uniforme.

Presione firmemente los pretzels en la parte superior de la masa para galletas. Asegúrate de que estén bien colocados, de lo contrario, los pretzels se caerán cuando los comas.

Hornee durante 20-25 minutos (hasta que los bordes estén dorados), retire del horno y deje enfriar completamente. Una vez enfriadas, corta las galletas en cuadrados con un cuchillo afilado y tibio.

Derretir el chocolate según las instrucciones. Con una cuchara, rocíe el chocolate sobre las barras de galletas. Puede usar tanto como desee.


Receta de salsa de mantequilla de maní dulce y salada - Recetas

Las cocinas china y vietnamita combinan varios ingredientes con salsas sabrosas para producir platos sabrosos. Si te encantan los platos de cerdo o los wraps de pato, prueba esta receta de salsa hoisin para darle a las comidas un impulso de sabor natural.

¿Qué es la salsa hoisin?

& # 8220Hoisin & # 8221 proviene de la palabra china para & # 8220seafood & # 8221. Las recetas anteriores podrían haber utilizado un ingrediente de mariscos para proporcionar el sabor umami único de este condimento. Sin embargo, las recetas modernas de salsa hoisin ya no contienen mariscos.

Esta salsa picante de color marrón rojizo se usa a menudo en la cocina china y vietnamita como ingrediente o como salsa para mojar. La salsa hoisin es un condimento suave y espeso con una consistencia similar a la salsa barbacoa americana. La salsa se puede utilizar para glasear carnes.

La salsa hoisin es dulce y salada, y se elabora tradicionalmente con pasta de soja fermentada como base. Si no quiere usar pasta de soja fermentada, otras recetas usan diferentes ingredientes como:

Salsa hoisin y salsa de ostras

La salsa hoisin y la salsa de ostras tienen algunas similitudes, pero existen diferencias cruciales entre los dos condimentos.

Salsa hoisin

La salsa hoisin se elabora con pimienta negra, miel, ajo, vinagre de arroz, sal, aceite de sésamo, salsa de soja, azúcar y agua. Si bien la salsa hoisin es una alternativa vegana para otras salsas, siempre verifique la lista de ingredientes antes de usarla cuando prepare un plato vegano.

La salsa hoisin es picante, dulce y salada. Los ingredientes como el chile, el aceite de sésamo, la soja y el vinagre hacen que la salsa hoisin sea más apetecible y le dan un sabor complejo. En comparación con la salsa de soja, el sabor salado de la salsa hoisin no abruma a los otros sabores de un plato.

La salsa hoisin se puede utilizar para hacer glaseados, mayonesas y vinagretas. La salsa se sirve generalmente como condimento de mesa o como salsa para mojar.

salsa de ostras

La salsa de ostras generalmente se hace con ostras, sal, azúcar, agua y otros espesantes y sabores artificiales. También es más salado que la salsa hoisin. Las variedades de salsa de ostras de alta gama tienden a tener un sabor a ostra o pescado más sutil. Mientras tanto, las versiones más baratas sabrán mucho más saladas.

La salsa de ostras es de color marrón oscuro y se usa para saltear para cubrir verduras y carne. La salsa de ostras tiene una consistencia más fina en comparación con la salsa hoisin.

Cómo usar salsa hoisin

La salsa hoisin se utiliza tradicionalmente en la cocina china y vietnamita para saltear y como glaseado para platos de carne. Por lo general, se combina con platos de cerdo y envolturas de pato.

En la cocina vietnamita, la salsa hoisin se sirve con pho, una sopa con fideos, caldo y carne, ya sea en la sopa misma o como salsa para mojar la carne. También se utiliza como salsa para rollitos de primavera y le da a los platos de fideos un increíble impulso de sabor.

Salsa de acompañamiento

Use salsa hoisin como salsa para rollitos de huevo, rollitos de primavera o albóndigas chinos o vietnamitas. La salsa combina bien con los alimentos fritos.

Use salsa hoisin para hacer un delicioso glaseado para carne asada u horneada. Hoisin es una salsa popular para el pato de Pekín. Le da al famoso plato un perfil de sabor delicioso y su conocido brillo profundo de color miel.

La salsa Hoisin es versátil y se puede utilizar como glaseado para pollo, pato o cerdo. Puede usarlo solo como adobo, pero también puede agregar otros ingredientes para hacer un plato sabroso.

La salsa hoisin no es buena para platos chinos y al estilo chino. También se puede utilizar para adobar costillas o paletas de cerdo que vayan a ser ahumadas o asadas al estilo americano. La salsa hoisin se puede combinar con un masaje seco o agregar a la salsa barbacoa.

La salsa hoisin se puede agregar a un sofrito de verduras o carne. Su sabor dulce y salado complementa muchas verduras y carnes. Usar salsa hoisin ayudará a unir todos los demás sabores en un salteado sin dominarlos.

Use salsa hoisin cuando prepare pescado o mariscos, como camarones chinos en salsa hoisin o salmón con un glaseado de salsa hoisin.

Receta de salsa hoisin

La receta a continuación es simple y omite la pasta de soja fermentada. Prepara un poco de salsa hoisin en casa y úsala como glaseado o salsa para mojar los rollitos de huevo.


Mezcla de bocadillos dulces y salados de palomitas de maíz para un bocadillo para el día del juego

Les presento: Snack Heaven. He tomado la combinación clásica de mantequilla de maní y chocolate y los he mezclado con otros bocadillos salados para crear palomitas de maíz dulces y saladas con mantequilla de maní y chocolate. Este es EL BOCADILLO para servir en su fiesta de baloncesto de marzo. Es fácil de hacer y tiene algo para todos. Siendo un amante del chocolate y la mantequilla de maní, tuve que agregar Reese & # 8217s Pieces y las más lindas Reese & # 8217s Peanut Butter Cup Minis.

Por supuesto, agarré todos mis ingredientes en mi Fred Meyer cuando estaba comprando comestibles esta semana. Tomé el Baby Fox y él encantó a todos en la tienda, naturalmente. Estoy comprando comestibles al menos una vez a la semana, y me encanta su selección. Pude agarrar todo para esta receta, además de todos mis comestibles habituales de la semana. ¡Y tienen todos los demás elementos esenciales para la fiesta del día del juego! También prefiero los granos de palomitas de maíz de la marca Kroger, que utilicé para esta mezcla de bocadillos dulces y salados de palomitas de maíz. ¡Mira mi publicación sobre cómo hacer palomitas de maíz en la estufa!


Mousse de mantequilla de maní y bamba

Mousse de mantequilla de maní con mousse de maní quebradizo tostado Aka Bamba. Una mousse de maní dulce y salada con crujido que está inspirada en el clásico bocadillo israelí, bamba.

¿Hay algo más israelí que Bamba?

Bamba es casi como la versión comestible de un israelí. Con su olor, su presencia no puede & # x2019t ser ignorada. Es brillante y rebosante de sabor y actitud, y su delicioso crujido está justo en tu cara. Lo único de Bamba, como la mayoría de las cosas israelíes, es su falta de formalidad.

¿Cómo se toma a un israelí y lo transforma en algo un poco más elegante?

Mucho placer, oración y coacción, sin mencionar un toque de creatividad. Esta receta de mousse es increíblemente simple y deliciosa. La rica mousse se equilibra perfectamente con el dulce y salado quebradizo. La receta se mantiene fiel al refrigerio que la inspiró, pero también encaja perfectamente en su mesa de Shabat.


¡El pad thai tiene que ser mi plato de fideos favorito! Tiene un sabor tan fresco y combina tantos sabores y texturas deliciosos & # 8211 es dulce, agrio, salado, crujiente y correoso. ¡No es de extrañar que deje a mis papilas gustativas cantando!

En la publicación de hoy, comparto la receta de un Pad Thai sencillo a base de plantas que es perfecto para una comida entre semana. Se junta en solo 30 minutos (¡desde cero!)

La inspiración para la publicación de hoy fue una foto que vi en la revista Vegan Life de este mes de septiembre. Fue una gran alegría cuando esta revista llegó a mi puerta este mes. ¡Realmente lo eché de menos durante el encierro!

Este Pad Thai de Mantequilla de Maní y Brócoli Morado de Meera Sodha se veía tan fresco. No podía esperar para probarlo.

*Descargo de responsabilidad: Vegan Life me envió una copia gratuita de esta revista

Para mí, los ingredientes estrella de este plato tienen que ser la mantequilla de maní y la lima. ¡Dos de mis sabores favoritos combinados en una deliciosa salsa! Y funcionan muy bien juntos, con la lima picante cortando la riqueza de la mantequilla de maní. La salsa de soja y el jarabe de arce agregan las dimensiones de sabor dulce y salado.

Adapté ligeramente la receta original de Meera & # 8217 para poder usar ingredientes que suelo tener siempre a mano. ¡Fue un gran éxito con la familia! Desde que lo probé por primera vez, he pasado a hacerlo dos veces más y tres veces en un mes, ¡lo cual es tan inusual para mí! ¡Esta receta es definitivamente un guardián!

Asegúrese de agregar una o dos rodajas de lima a cada plato para que pueda agregar otro chorrito de jugo antes de comer. ¡Dejará sus papilas gustativas cantando!

¡Muchas gracias a Vegan Life Magazine y Meera Sodha por inspirar la receta de hoy & # 8217s! ✨


Receta de mezcla de Chex dulce y salado

Hola, mi nombre es Kelley y soy adicto al chex.

Ha sido uno de mis favoritos desde que tengo uso de razón. Me encanta el Chex Mix original que puedes comprar en todas las gasolineras del país y lo sé porque lo he comprado en casi todos los viajes por carretera en los que he estado.

La primera vez que recuerdo haber comido una versión casera no fue hace tanto tiempo. ¿Quizás hace 10 años? Estaba cocinando para uno de mis clientes y tenían una lata enorme de mezcla casera de chex. Al parecer era tradición y creo que la mamá de los cuñados lo hace todos los años para las fiestas y lo envía. (Para su información, debe haber costado un tonelada para enviar porque la lata era descomunal.)



De todos modos, recuerdo que la mezcla de chex era buena, pero no tan sabrosa como la que tenía en la gasolinera. Es curioso lo que la falta de sodio y glutamato monosódico hará por un refrigerio de cereales. Creo que la receta original es bastante buena, pero siempre encuentro que tengo que duplicar o al menos una y media los condimentos. Simplemente no es suficiente ponche de sabor para mí.

Debido a que soy un devoto de la combinación salado-dulce, decidí darle una vuelta a este favorito de antaño. Esta versión es principalmente salada con un toque dulce. Está lleno de nueces tostadas, pretzels de mantequilla, el cereal chex necesario y mi favorito personal, Bugles.

Bueno, no puedo dejar de comerlo. Lo hice para un intercambio de cookies que organicé la semana pasada. Fue un buen equilibrio para todos los dulces y es el mordisco perfecto cuando tienes una cerveza fría o una copa de champán en la mano.

Estaba tan bueno que decidí hacer otro lote para regalar a amigos y vecinos además de la bandeja de galletas que siempre reparto.

Tal vez tengas la suerte de conseguir un poco de estos, no te preocupes, si no lo haces, todavía te amo.


El bistec se puede marinar con un día de anticipación; de hecho, se pone mejor.

Ver cómo los plátanos congelados y la mantequilla de maní se mezclan en el helado parece mágico, saca este truco en tu próxima cena. Agregar gelatina de uva lo hace irresistible para niños y adultos.

Desde 1995, Epicurious ha sido el mejor recurso alimenticio para el cocinero casero, con consejos de cocina diarios, videos de cocina divertidos y, oh sí, más de 33,000 recetas.

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