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El hotel Four Seasons The Kick Starter

El hotel Four Seasons The Kick Starter

  1. Casa
  2. Beber
  3. Cócteles y licores

5

1 valoración

9 de febrero de 2016

Por

Laura Pucillo

Los mixólogos de Four Seasons adoptan las tendencias de los cócteles centrados en un tema nuevo cada tres meses.

Esta receta es cortesía de Four Seasons Hotels and Resort's Campaña Cocktail Quarterly

1

Porciones

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Ingredientes

  • 1.5 onzas de Ketel One
  • 1 onza de cerveza fría Stumptown
  • 1/2 onza de licor de sal marina de chocolate OM
  • 1/2 onza de Bailey
  • 1/2 onza de Kahlua
  • 2 pizcas de amargo de café Masters of Malt

Direcciones

Cubra con hielo, agite y cuele en una copa de martini fría.

Opcional: Decore con una rodaja de limón.

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Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de cada flor (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de flores de cada uno (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como el limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de cada flor (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de cada flor (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como el limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de flores de cada uno (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como el limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de cada flor (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como el limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de flores de cada uno (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como el limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de cada flor (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como el limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de flores de cada uno (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotas picadas y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Four Seasons Hotel The Kick Starter - Recetas

El Cuatro estaciones siempre cuenta con cocineros y cocinas excepcionales. El Four Seasons Resort Hualalai en Hawaii no es una excepción. Chef Angela Kenyon en el Restaurante Beach Tree creado esto Ensalada de langosta Lilikoi. Es uno de los platos más populares del menú, según el chef ejecutivo Nick Mastrasusa.

Dado que la fruta Lilikoi solo se puede encontrar en las islas hawaianas, Chef Angela sugiere sustituir cualquier fruta ácida, como el limón, si no puede encontrar la fruta Lilikoi. Por ejemplo, use limón como sustituto en la vinagreta y llámelo ensalada de langosta con limón. También es uno de los favoritos junto a la piscina y es delicioso.

INGREDIENTES

6 onzas de cola de langosta a la parrilla

2 onzas de vinagreta Lilikoi

5 pétalos de flores de cada uno (opcional)

Lilikoi Vinagreta

DIRECCIONES

Pon en salmuera la cola de langosta (opcional) Córtala por la mitad. Sazone y cocine a la parrilla. Enfriarse. Retirar de la cáscara y cortar. Con un pelador, corte el pepino en gajos. Segmenta las naranjas y corta la sandía en cubos. Mezcle la langosta, el pepino, el frisee, los gajos de naranja con la fruta lilikoi. Adorne con flores comestibles, sal de lava negra y zarcillos de guisantes.

LILIKOI VINAIGRETTE (O sustituya el limón por lilikoi para la vinagreta de limón)

Saque las semillas del lilikoi. Combine con chalotes picados y jugo de cítricos. Condimentar con sal y pimienta


Ver el vídeo: Trump Loses u0026 Rudy Booked the Wrong Four Seasons (Diciembre 2021).