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Burger King pondrá "satisfacciones" bajas en calorías en las comidas de los niños

Burger King pondrá

Presentadas en septiembre, estas papas fritas con un 30 por ciento menos de calorías se incluirán automáticamente en las comidas para niños de Burger King.

Incluso si sus hijos tienen que comer papas fritas con la comida, al menos las papas fritas tendrán menos grasa.

Burger King se está subiendo al carro de los niños saludables, al poner automáticamente sus nuevos "Satisfries" de corte arrugado, con un 30 por ciento menos de calorías y un 40 por ciento menos de grasa, en las comidas para niños de Burger King, promocionando que "son tan buenos, niños ni siquiera notará que son bajos en grasa ".

"Al agregar nuestras papas fritas con menos grasa y menos calorías a la comida para niños como papas fritas estándar, estamos brindando una opción que los padres pueden sentirse mejor al dársela a sus hijos, sin que los niños tengan que comprometer el sabor", dijo Eric Hirschhorn, director de marketing Oficial de América del Norte de Burger King, en un comunicado de prensa.

Ahora Burger King Kids 'Meals ofrecerá la opción de una hamburguesa, hamburguesa con queso o nuggets de pollo servidos con una bebida pequeña (leche baja en grasa incluida), rodajas de manzana o las nuevas Satisfries. En total, cada porción de Satisfries para niños tiene 190 calorías, 8 gramos de grasa y 210 miligramos de sodio, que es un 40 por ciento menos de grasa que una porción de papas fritas de McDonald's.


16 artículos de Burger King descontinuados que necesitamos devolver para & # 8220Have It Our Way & # 8221

Una de las mejores cosas de los lugares de comida rápida es que generalmente ofrecen un menú bastante confiable. Cada lugar de comida rápida es conocido por ciertos elementos del menú que todos conocen y aman, y que probablemente no vayan a ninguna parte pronto. Aunque, en realidad & # 8230 nunca se sabe. De vez en cuando, estas cadenas de restaurantes deciden cambiar las cosas cambiando ciertos elementos del menú y deshaciéndose de ciertas promociones.

A veces eliminan elementos del menú que tienen un rendimiento inferior y, a veces, inexplicablemente eliminan algo que a mucha gente le encanta. De cualquier manera, es lo peor, especialmente si lo que están eligiendo deshacerse es algo que usted siempre anhelaba ordenar.

Burger King no es una excepción. La cadena de comida rápida ha descontinuado muchos artículos que realmente extrañamos. La buena noticia es que BK tiene un historial de hacer esto y luego traer de vuelta ciertos artículos por demanda popular, como lo que hicieron con Cini minis, Chicken Fries y Mozzarella Sticks. Así que tal vez también traigan los siguientes artículos descontinuados. ¡Podemos soñar!


Halloween Whopper de Burger King tuvo un efecto secundario grave

En 2015, los ejecutivos de Burger King decidieron celebrar Halloween con un nuevo y espeluznante giro en su clásico Whopper: el Halloween Whopper, con la hamburguesa con un panecillo teñido de negro de aspecto aterrador.

Los consumidores que probaron la hamburguesa novedosa experimentaron una sorpresa muy extraña cuando llegaron al baño y descubrieron un efecto secundario inesperado: había vuelto sus evacuaciones intestinales verdes. Si bien los informes de caca verde inundaron las redes sociales, la hamburguesa se hizo menos conocida por su tema de Halloween que por sus coloridos efectos secundarios.

La pregunta que la gente comenzó a hacer fue ¿por qué un moño negro se volvería verde y no negro? El gastroenterólogo Dr. Ian Lustbader ofreció una explicación, diciendo Noticias CBS el colorante alimentario utilizado para volver negro el bollo fue el culpable. El colorante alimentario que no es absorbido por completo por el material alimenticio en el intestino, explicó, pasará a través del tracto digestivo. Debido a que Burger King ya agrega tintes a sus bollos regulares, esos tintes existentes aparentemente se combinaron con el tinte negro y luego se mezclaron con la bilis de color amarillo verdoso del estómago para dar como resultado una caca verde. Debido al rumor negativo, Burger King se negó a asustar al Halloween Whopper el año siguiente (pero no fue la última vez que usaron tintes con efectos extraños).


Puntos y nutrición de Weight Watchers

Utilice las funciones interactivas para ver los puntos de Weight Watchers o la nutrición del restaurante en la siguiente tabla. Haga clic aquí para obtener ayuda sobre el uso de las funciones interactivas. Recomendamos utilizar Google Chrome o Internet Explorer para la mesa interactiva, ya que algunas de las funciones interactivas no funcionan con FireFox.

Nota: Javascript debe estar habilitado para usar las funciones interactivas. Si no tiene habilitado javascript, no podrá buscar, filtrar, ordenar o usar el menú desplegable.

SPts = Puntos inteligentes
Pts + = Puntos más
Org Pts = Puntos WW originales
Cal = Calorías (kCal)
TFat = Grasa total (g
SFat = Grasa saturada (g)
Fib = Fibra dietética (g)
Pro = Proteína (g)
Carbohidratos = Carbohidratos (g)
Sod = Sodio (mg),
Sug = Azúcar (g)

La información nutricional del restaurante Burger King utilizada para calcular los puntos WW se obtuvo el 06/2017 en el siguiente enlace


Hamburguesa con queso y tocino de Burger King Deluxe

290 calorías, 13 g de grasa (6 g de grasa saturada), 640 mg de sodio, 28 g de carbohidratos (1 g de fibra, 7 g de azúcar), 14 g de proteína

Si bien este elemento del menú "de lujo" puede parecer que está repleto de calorías, tiene incluso menos que una pequeña orden de papas fritas en Wendy's. Con más gramo de proteína que grasa y solo 640 miligramos de sodio, esta es una hamburguesa de tocino de la que puede presumir de comprar.


¿Se pueden mejorar las papas fritas de McDonald's?

En las guerras de la comida rápida, McDonald & aposs y Burger King siempre intentan competir entre sí. BK presentó recientemente Satisfries bajos en grasa y acaba de anunciar que Whoppers ahora estará disponible a las 9 a.m. McDonald & # x2019s está contrarrestando esas ofertas con & # x201CShakin & # x2019 Flavor Fries, & # x201D ahora disponible en St. Louis y el norte de California. Cada bolsa viene con un paquete de condimentos de su elección: ajo parmesano, rancho picante o búfalo picante. Luego, espolvorea el paquete sobre las papas fritas, cierra la bolsa y, como sugiere el nombre, agita. Nada como un rancho picante en polvo en tus papas fritas para que vuelvas por más.

La idea no es nueva para McDonald & # x2019s. Se basa en papas fritas vendidas en lugares de Asia llamados & # x201CShake Shake Fries. & # X201D Incluso tienen anuncios específicamente para las papas fritas allí. Y como puede ver, los comerciales de McDonald & # x2019s en India son 100% mejores

Agitar papas fritas en una bolsa tampoco es exclusivo de McDonald & # x2019s. ¿Recuerdas cuando Burger King lo probó en los primeros años? Probablemente no lo hagas. No duraron mucho y están en casi todo el mundo en la lista de & # x201CTop 20 Fast Food Fails & # x201D. x2019t ser un acierto?


Las nuevas papas fritas de Burger King tardaron diez años en desarrollarse

Después de una década de investigación en dos continentes, BK está lanzando nuevas patatas fritas de corte ondulado.

Daniel Gross

Noel Barnhurst

La semana pasada, me invitaron a la suite del ático del Morgan, un hotel boutique chi-chi en el centro de Manhattan. El lugar estaba decorado con flores y colores brillantes, y un grupo de miembros del personal de Relaciones Públicas de Allison Brod y blogueros de estilo se sentaron en sofás mod. Este no fue un lanzamiento para Tory Burch o BMW. Nos habían convocado a una presentación de producto para. ¿Burger King?

Eric Hirschhorn, director de marketing de Burger King, Norteamérica (suéter, anteojos, look de medios digitales de Nueva York), inició una breve presentación en PowerPoint. Mucho había cambiado desde que Burger King abrió su primer establecimiento casi 60 años en Miami, dijo, pero el negocio principal seguía siendo el mismo: hamburguesas, papas fritas y bebidas. Y, sin embargo, los tiempos están cambiando. Los consumidores quieren opciones, incluidas opciones más saludables. Esperan mayor calidad. ¿La solución?

sí. La nueva oferta de Burger King, que se lanzará el martes, son papas fritas cortadas arrugadas, un poco más gruesas que la tarifa habitual. Están hechos con las mismas papas, fritos en el mismo aceite y procesados ​​en el mismo equipo que las papas fritas tradicionales de Burger King. Pero escucha esto: son mucho más livianos. En una comparación de gramo por gramo, Burger King dice que las "Satisfries" tienen un 40 por ciento menos de grasa y un 30 por ciento menos de calorías "que las principales patatas fritas". (Leer: McDonald's). “El cambio en las papas fritas a lo largo del tiempo ha tenido que ver con la forma”, dijo Hirschhorn. "Esta es una verdadera innovación".

Burger King tiene muchos desafíos. El consumidor estadounidense típico no está recibiendo mucho aumento, por lo que la capacidad de los consumidores principales para comer más no está aumentando. La competencia es intensa. Y figuras poderosas de nuestra sociedad, desde la Primera Dama Michelle Obama hasta el alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, están instando a niños y adultos a consumir menos comida rápida.

La solución que ha tomado Burger King no es retirar los productos existentes o diversificarse en una oferta súper saludable (hamburguesas de quinua, ¿alguien?), Sino ofrecer a los consumidores una opción con mejoras incrementales pero significativas. Las comparaciones no son particularmente fáciles. Burger King dice que en base a una porción de 70 gramos, las "Satisfries" tendrían 6,3 gramos de grasa y 150,5 calorías. Aquí está la información nutricional del menú de McDonald's. Según mis cálculos, basados ​​en datos de McDonald's, una porción de 70 gramos de papas fritas de McDonald's tendría 227 calorías y 11,4 gramos de grasa. Así que los números parecen sumarse.

¿Como funciona esto? Es una cuestión de ingeniería. Puede pensar en las patatas fritas como una simple cuestión de que las patatas se encuentran con la grasa a altas temperaturas. Pero hay una fuerza que interviene en muchas papas fritas, especialmente aquellas que se producen a escala industrial: un recubrimiento, una masa que puede agregar o retener el sabor. Y la innovación aquí, que tomó 10 años de investigación y desarrollo en dos continentes, está en el bate. Hay algo en la composición de la masa que asegura que las papas absorban menos aceite incluso mientras producen el contraste crujiente / esponjoso deseado entre el exterior y el interior.

Ahora, las empresas siempre caminan por una cuerda floja delicada cuando introducen versiones más saludables de productos populares existentes. Hacerlo implica que el producto que los consumidores principales han estado comiendo (y en cantidades muy grandes) no es tan saludable después de todo. Las empresas de alimentos estadounidenses quieren que las personas sean conscientes de la salud, pero no también conciencia de salud. Diet Coke hizo que mucha gente reconsiderara la utilidad de la Coca-Cola, pero una mirada más profunda a los ingredientes de la Diet Coke puede alejar a algunas personas de los refrescos por completo. Cualquier introducción de un producto nuevo conlleva la amenaza de canibalización. Pero Burger King espera que la nueva opción amplíe su universo de clientes. “Estos no están reemplazando a las papas fritas existentes”, dijo Hirschhorn.

Ese no es un pensamiento irracional. Es importante que a Burger King le vaya mejor con las patatas fritas. Eso se debe en parte a que los acompañamientos como las papas fritas y los refrescos tienen márgenes más altos que las hamburguesas. Pero también se debe a que las patatas fritas no suelen ser el punto fuerte de BK. Se lo expuse a mis anfitriones con tanta delicadeza como pude, utilizando el tropo de "algunas personas dicen" común en las noticias por cable. Algunas personas dicen (y otras, me refiero a mí) que las hamburguesas asadas al fuego de Burger King son mucho mejores que las ofertas pálidas de McDonald's, pero que McDonald's gana sin lugar a dudas en el departamento de papas fritas. En los Arcos Dorados, las patatas fritas son más finas, sabrosas y crujientes. Los ejecutivos de Burger King lo han escuchado todo antes y entienden que las papas fritas pueden ser una barrera. De modo que están tratando de cambiar la conversación, sutilmente.

Burger King se vendió en 2010 a una firma de capital privado con sede en Brasil. Alex Macedo, el presidente de Burger King North America de aspecto juvenil, solía ser un ejecutivo de la cerveza Brahma. Entonces, entré a este evento pensando que podría haber un tema de Brasil para la nueva innovación: ¿noche de riodizio de todo lo que puedas comer? ¿Batidos con sabor a caipirinha? Pero la nueva dirección no está interesada en un cambio radical. “Cuando se trata de lo que comemos, sabemos que los pequeños cambios pueden tener un gran impacto”, dijo Macedo. En el evento, Keri Gans, dietista y autora de La dieta del cambio pequeño, cuya portada presenta una caja de papas fritas, se hizo eco del tema.

Los lugares de comida rápida como Burger King con presencia global y una enorme base de clientes no pueden permitirse hacer algo demasiado radical. No quieren que los clientes piensen de una manera fundamentalmente diferente sobre su producto. Pero necesitan modificar la fórmula para que siga siendo relevante. De hecho, Burger King ha utilizado la ingeniería para ofrecer la experiencia de las patatas fritas sin todo el equipaje.

Pero ¿qué pasa con el sabor? Los lectores recordarán que no estaba realmente satisfecho con la última innovación de Burger King relacionada con las papas, que implicó poner papas fritas existentes en hamburguesas. Pero este es un esfuerzo mucho mejor. Probé las patatas fritas cortadas arrugadas. Y luego los probé de nuevo. No queriendo ser grosero con mis anfitriones, terminé la pequeña caja frente a mí, y luego probé algunas más mientras tomaba notas. Las patatas fritas saben bien. Están crujientes. Tienen un sabor similar al de las patatas, como deberían las buenas patatas fritas de comida rápida. No se leen en la boca como "dieta" o "bajo en calorías", como lo hacen las papas fritas al horno o las batatas fritas. En una prueba de sabor a ciegas, no creo que yo, o su consumidor típico, hubiera podido distinguir este producto de versiones más cargadas de grasa. Y cuando me fui, tuve ese mismo sentimiento generalizado de satisfacción que dio paso al autodesprecio que tiendes a sentir después de comer comida chatarra, solo que con un poco menos de culpa.


Las comidas para niños de Burger King ya no vendrán con juguetes de plástico

Burger King ha excluido oficialmente los juguetes de las comidas para niños en el Reino Unido.Según la cadena de comida rápida, se espera que la medida reduzca 320 toneladas de plástico de un solo uso al año como resultado.

Como parte de la nueva campaña "Meltdown" de la marca, también puede traer sus juguetes de plástico viejos (de BK o no) a cambio de una comida para jóvenes gratis con la compra de cualquier adulto entr & eacutee. La entrega estará disponible entre el 19 y el 30 de septiembre.

"Los juguetes donados a Burger King UK & rsquos se recolectarán de manera centralizada antes de someterlos a un proceso de reciclaje", escribió la compañía en un comunicado: "Esto hará que los juguetes se separen, clasifiquen, limpien, desportilen y luego se transformen en áreas de juego. y otros artículos cotidianos de los restaurantes, incluidas las bandejas, para darles una nueva vida ".

El director de marketing global de Burger King, Fernando Machado, dijo que la decisión está en línea con el objetivo de la cadena de adoptar envases 100 por ciento reutilizables, reciclables y compostables para 2025. "Somos una marca global y el mercado del Reino Unido liderará el camino en la fabricación este primer paso hacia el cambio, que es parte de nuestro compromiso más amplio en la reducción de plásticos ", dijo.


Las comidas rápidas tienen más calorías de las que cree

Para el estudio, los investigadores consultaron a más de 3.000 clientes, incluidos adultos, adolescentes y padres con niños pequeños, en cadenas de comida rápida en Nueva Inglaterra, como McDonald's, Burger King, Subway, Wendy's, KFC y Dunkin 'Donuts. Se preguntó a los clientes cuántas calorías pensaban que había en su comida (o, si eran padres, en las comidas de sus hijos), y los investigadores vieron los recibos para verificar lo que compraron.

Aproximadamente dos tercios de los clientes pensaban que había menos calorías en su comida de las que realmente había, según el estudio presentado aquí en la Asociación Estadounidense de Salud Pública.

En promedio, los adultos subestimaron el contenido calórico de sus alimentos en 175 calorías, los adolescentes subestimaron en 259 calorías y los padres subestimaron las comidas de sus hijos en 175 calorías.

Las mayores subestimaciones se dieron en Subway: las estimaciones de calorías fueron entre un 20 y un 25 por ciento más incorrectas en Subway que en McDonald's. En promedio, los adolescentes que comen en la cadena de sándwiches subestimaron en casi 500 calorías.

Las personas también eran más propensas a subestimar las calorías si comían mucho o si también subestimaban la cantidad de calorías que necesitaban en un día.

Los investigadores dijeron que no saben por qué las personas parecen tener más problemas para estimar el contenido calórico de los alimentos de Subway. Pero podría deberse a que la cadena ha hecho un gran esfuerzo para publicitar sus sándwiches bajos en calorías, lo que lleva a algunas personas a creer erróneamente que todos los sándwiches que se venden en el restaurante son bajos en calorías.

"Subway realmente ha realizado un esfuerzo muy concertado para identificarse como una cadena saludable", dijo el investigador del estudio, el Dr. Jason Block, profesor asistente de medicina de poblaciones en la Facultad de Medicina de Harvard. "No está mal. Se puede comer de manera saludable allí", pero mucha gente no lo hace, dijo Block.

En lugar de pedir los sándwiches más pequeños de 6 pulgadas de largo, los clientes a menudo compran los sándwiches de un pie de largo, porque se venden a un precio de ganga.

"No importa lo que ponga en un trozo de pan de un pie de largo, son muchas calorías", dijo Block.

Pronto, las cadenas de restaurantes con más de 20 ubicaciones deberán publicar información sobre calorías en los menús. (Una ley que exige la publicación de calorías en las cadenas de restaurantes se aprobó en 2010 como parte de la Ley del Cuidado de Salud a Bajo Precio, pero aún no se ha implementado por completo porque la Administración de Alimentos y Medicamentos todavía está completando las regulaciones específicas).

Colocar calorías en los menús de los restaurantes en todo el país será un gran experimento y los investigadores buscarán ver si cambia el comportamiento de compra de las personas, dijo Block.

Incluso si no tiene ningún efecto (algunos estudios sugieren que las publicaciones de calorías en los menús no cambian el comportamiento), puede hacer que las personas sean más conscientes de las calorías y puede hacer que algunas cadenas modifiquen sus menús o recetas, dijo Block. Algunos restaurantes ya han hecho cambios: hace unos meses, Burger King comenzó a vender papas fritas bajas en calorías.


Prohibición de bebidas azucaradas del alcalde Bloomberg: por qué fracasó

14 de marzo de 2013

Como entrenador certificado de salud y bienestar, nativo de la ciudad de Nueva York, he visto todo este número del alcalde Bloomberg que prohíbe los refrescos y otras bebidas azucaradas con gran interés. Escuché los primeros anuncios de la campaña contra la prohibición de las bebidas azucaradas en la ciudad de Nueva York en la radio cuando visité Nueva York el verano pasado y pensé que sería una batalla interesante. & # 0160

La prohibición total de las bebidas azucaradas es una decisión difícil porque a nadie le gusta que le digan qué hacer cuando se trata de tomar decisiones saludables. & # 0160 Y a los neoyorquinos, en particular, no les gusta que les digan qué hacer. & # 0160

Noticia de última hora: los hábitos saludables ocurren cuando las personas están listas para hacer un cambio y optan por lo que es bueno para ellos, no cuando se ven obligados a hacerlo.  Y si restringe lo que la gente puede tener, también tenderá a hacer que quieran hacer lo contrario y rebelarse contra ello. & # 0160

Por otro lado, los refrescos regulares y las bebidas azucaradas definitivamente contribuyen a la obesidad y la diabetes en adultos y niños. "Los niños no pueden decidir por sí mismos, pero sus padres pueden hacerlo".

Pero la & quot; prohibición & quot no limitó la obtención de botellas de 2 litros en el supermercado o tienda de conveniencia, y alguien podría simplemente comprar & # 0160dos bebidas para compensar la cantidad menor & # 0160. & # 0160 Creo que habrías visto muchas empresas ofreciendo BOGO para bebidas de 16 onzas y de todos modos la prohibición.

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