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Portillo en conversaciones con Berkshire Partners por una compra de $ 1 mil millones

Portillo en conversaciones con Berkshire Partners por una compra de $ 1 mil millones

Portillo's, el grupo de restaurantes de propiedad privada más grande del Medio Oeste, está en conversaciones con Berkshire Partners

Portillo's Restaurant Group ha firmado un "acuerdo definitivo" con la firma de adquisiciones Berkshire Partners LLC.

Empresa de inversión privada Berkshire Partners LLC (que no debe confundirse con el holding de Warren Buffet, Berkshire Hathaway, Inc, ) anunció el 1 de julio que firmó un `` acuerdo definitivo '' con Portillo's, el grupo de restaurantes con sede en Chicago detrás de Portillo’s Hot Dogs, Barnelli's Pasta Bowl, Honey-Jam Café, Luigi's House, Julian's Piano Bar y varias propiedades minoristas.

En 1963, Dick Portillo abrió el primer puesto de perritos calientes de Portillo, conocido como The Dog House.

En la actualidad, el grupo de restaurantes es el grupo de restaurantes de propiedad privada más grande del Medio Oeste e incorpora un total de 38 restaurantes, una división de catering y envío, y dos plazas comerciales.

Aunque los términos de la transacción no se han revelado, una fuente cercana al asunto dijo a Reuters que Berkshire Partners había superado a otras firmas de capital privado para comprar el grupo de restaurantes por cerca de mil millones de dólares.

"Portillo's es el trabajo de mi vida y sigo comprometido a asegurar el crecimiento continuo y el éxito del negocio", anunció el fundador Dick Portillo. “Buscaba un socio experimentado que compartiera nuestra visión de la Compañía y aprecio por nuestra cultura. Después de una cuidadosa consideración, Berkshire Partners demostró ser la mejor opción. Espero trabajar juntos para fortalecer aún más nuestra empresa ".

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Karen Lo es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en twitter @applexy.


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