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La FDA emite la prohibición de las importaciones de salmón modificado genéticamente

La FDA emite la prohibición de las importaciones de salmón modificado genéticamente

La prohibición se levantará una vez que la agencia finalice las pautas de etiquetado para el salmón modificado genéticamente.

El proceso para determinar las reglas de etiquetado podría llevar años.

Pocos meses después de que la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) salmón modificado genéticamente aprobado para el consumo, la FDA ha emitido una prohibición sobre la importación y venta del llamado "Frankenfish" hasta que la agencia determine pautas sobre cómo debe etiquetarse, según El Washington Post.

La prohibición se hizo en respuesta al lenguaje de un proyecto de ley de gastos federal aprobado recientemente por el Congreso que instruye a los reguladores a prohibir la venta de salmón transgénico hasta que se establezcan las pautas de etiquetado. The Washington Post señala que este proceso podría llevar años.

La senadora Lisa Murkowski (R-AK), quien presionó para que se agregara este lenguaje al proyecto de ley de gastos, dice: “Este es un gran paso en nuestra lucha contra el 'Frankenfish'. Creo firmemente que se deben implementar pautas de etiquetado obligatorio lo antes posible para que los consumidores sepan qué es lo que están comprando. Parece que la FDA ha comenzado a escuchar, y espero que esto sea una señal de que la agencia planea desarrollar estas pautas necesarias ".


Fish Story: salmón modificado genéticamente para servir platos

La FDA aprobó el salmón transgénico como "seguro y efectivo" en 2015, pero ahora la cosecha sin litoral se está extendiendo a las instituciones comerciales de todo el país. Los críticos han apodado el producto "Frankenfish".

Normalmente, se aplicaría el término OGM u Organismo Genéticamente Modificado. En este caso, los salmones están claramente identificados como "modificados genéticamente" debido a la extensa edición del ADN. Es solo cuestión de tiempo antes de que se propaguen a los peces silvestres. ⁃ Editor de tendencias y noticias de tecnocracia, Patrick Wood

La cosecha inaugural de salmón genéticamente modificado comenzó esta semana después de que la pandemia retrasó la venta del primer animal alterado de este tipo que se autorizó para el consumo humano en los Estados Unidos, dijeron funcionarios de la compañía.

Varias toneladas de salmón, diseñado por la compañía de biotecnología AquaBounty Technologies Inc., ahora se dirigirán a restaurantes y servicios de comidas fuera de casa, donde no se requiere etiquetado como genéticamente modificado, en el Medio Oeste y a lo largo de la Costa Este, CEO de la compañía Sylvia Wulf dicho.

Hasta ahora, el único cliente que ha anunciado que está vendiendo salmón es Samuels and Son Seafood, un distribuidor de productos del mar con sede en Filadelfia.

AquaBounty ha criado su salmón de crecimiento más rápido en una granja acuícola de interior en Albany, Indiana. Los peces están genéticamente modificados para crecer dos veces más rápido que el salmón salvaje, alcanzando un tamaño de mercado, de 8 a 12 libras (3,6 a 5,4 kilogramos), en 18 meses en lugar de 36.

La compañía con sede en Massachusetts originalmente planeó cosechar el pescado a fines de 2020. Wulf atribuyó las demoras a la reducción de la demanda y el precio de mercado del salmón del Atlántico impulsado por la pandemia.

“El impacto de COVID nos hizo reconsiderar nuestra línea de tiempo inicial ... nadie estaba buscando más salmón en ese entonces”, dijo. “Estamos muy entusiasmados con eso ahora. Hemos cronometrado la cosecha con la recuperación de la economía y sabemos que la demanda seguirá aumentando ".

Aunque finalmente llegó a los platos de la cena, el pescado modificado genéticamente ha sido rechazado por los defensores del medio ambiente durante años.

La empresa internacional de servicios de alimentos Aramark anunció en enero su compromiso de no vender ese salmón, citando preocupaciones ambientales y posibles impactos en las comunidades indígenas que cosechan salmón salvaje.

E-Course: Jardinería biointensiva

El anuncio siguió a otros similares de otras importantes empresas de servicios de alimentos, Compass Group y Sodexo, y muchos grandes minoristas de comestibles, empresas de productos del mar y restaurantes de EE. UU. Costco, Kroger, Walmart y Whole Foods sostienen que no venden salmón genéticamente modificado o clonado y deberían etiquetarlos como tales.

El boicot contra el salmón AquaBounty proviene en gran parte de activistas de la campaña Block Corporate Salmon, que tiene como objetivo proteger el salmón salvaje y preservar los derechos indígenas para practicar la pesca sostenible.

“El salmón modificado genéticamente es una gran amenaza para cualquier visión de un sistema alimentario saludable. Las personas necesitan formas de conectarse con los alimentos que están comiendo, para saber de dónde vienen ”, dijo Jon Russell, miembro de la campaña y organizador de justicia alimentaria de Northwest Atlantic Marine Alliance. “Estos peces son tan nuevos, y hay un grupo tan ruidoso de personas que se oponen a ellos. Esa es una gran señal de alerta para los consumidores ".

Wulf dijo que confía en que hay apetito por el pescado.

“La mayor parte del salmón de este país es importado y, durante la pandemia, no pudimos introducir productos en el mercado”, dijo Wulf. "Por lo tanto, tener una fuente de suministro nacional que no sea estacional como el salmón salvaje y que se produzca en un entorno bioseguro y altamente controlado es cada vez más importante para los consumidores".

AquaBounty comercializa el salmón como libre de enfermedades y antibióticos, y dice que su producto tiene una huella de carbono reducida y que no tiene el riesgo de contaminar los ecosistemas marinos como conlleva el cultivo tradicional en jaulas marinas.

A pesar de su rápido crecimiento, el salmón genéticamente modificado requiere menos alimento que la mayoría de los salmones del Atlántico cultivados, dice la compañía. Las unidades de biofiltración mantienen limpia el agua de los numerosos tanques de 70.000 galones (264.979 litros) de las instalaciones de Indiana, lo que reduce la probabilidad de que los peces se enfermen o necesiten antibióticos.

La FDA aprobó el Salmón AquAdvantage como “seguro y efectivo” en 2015. Fue el único animal genéticamente modificado aprobado para consumo humano hasta que los reguladores federales aprobaron un cerdo genéticamente modificado para alimentos y productos médicos en diciembre.


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Normalmente, se aplicaría el término OGM u Organismo Genéticamente Modificado. En este caso, los salmones están claramente identificados como "modificados genéticamente" debido a la extensa edición del ADN. Es solo cuestión de tiempo antes de que se propaguen a los peces silvestres. ⁃ Editor de tendencias y noticias de tecnocracia, Patrick Wood

La cosecha inaugural de salmón genéticamente modificado comenzó esta semana después de que la pandemia retrasó la venta del primer animal alterado de este tipo que se autorizó para el consumo humano en los Estados Unidos, dijeron funcionarios de la compañía.

Varias toneladas de salmón, diseñado por la compañía de biotecnología AquaBounty Technologies Inc., ahora se dirigirán a restaurantes y servicios de comidas fuera de casa, donde no se requiere etiquetado como genéticamente modificado, en el Medio Oeste y a lo largo de la Costa Este, CEO de la compañía Sylvia Wulf dicho.

Hasta ahora, el único cliente que ha anunciado que está vendiendo salmón es Samuels and Son Seafood, un distribuidor de productos del mar con sede en Filadelfia.

AquaBounty ha criado su salmón de crecimiento más rápido en una granja acuícola de interior en Albany, Indiana. Los peces están genéticamente modificados para crecer dos veces más rápido que el salmón salvaje, alcanzando un tamaño de mercado, de 8 a 12 libras (3,6 a 5,4 kilogramos), en 18 meses en lugar de 36.

La compañía con sede en Massachusetts originalmente planeó cosechar el pescado a fines de 2020. Wulf atribuyó las demoras a la reducción de la demanda y el precio de mercado del salmón del Atlántico impulsado por la pandemia.

“El impacto de COVID nos hizo reconsiderar nuestra línea de tiempo inicial ... nadie estaba buscando más salmón en ese entonces”, dijo. “Estamos muy entusiasmados con eso ahora. Hemos cronometrado la cosecha con la recuperación de la economía y sabemos que la demanda seguirá aumentando ".

Aunque finalmente llegó a los platos de la cena, el pescado modificado genéticamente ha sido rechazado por los defensores del medio ambiente durante años.

La empresa internacional de servicios de alimentos Aramark anunció en enero su compromiso de no vender ese salmón, citando preocupaciones ambientales y posibles impactos en las comunidades indígenas que cosechan salmón salvaje.

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El anuncio siguió a otros similares de otras importantes empresas de servicios de alimentos, Compass Group y Sodexo, y muchos grandes minoristas de comestibles, empresas de productos del mar y restaurantes de EE. UU. Costco, Kroger, Walmart y Whole Foods sostienen que no venden salmón genéticamente modificado o clonado y deberían etiquetarlos como tales.

El boicot contra el salmón AquaBounty proviene en gran parte de activistas de la campaña Block Corporate Salmon, que tiene como objetivo proteger el salmón salvaje y preservar los derechos indígenas para practicar la pesca sostenible.

“El salmón modificado genéticamente es una gran amenaza para cualquier visión de un sistema alimentario saludable. Las personas necesitan formas de conectarse con los alimentos que están comiendo, para saber de dónde vienen ”, dijo Jon Russell, miembro de la campaña y organizador de justicia alimentaria de Northwest Atlantic Marine Alliance. “Estos peces son tan nuevos, y hay un grupo tan ruidoso de personas que se oponen a ellos. Esa es una gran señal de alerta para los consumidores ".

Wulf dijo que confía en que hay apetito por el pescado.

“La mayor parte del salmón de este país es importado y, durante la pandemia, no pudimos introducir productos en el mercado”, dijo Wulf. "Por lo tanto, tener una fuente de suministro nacional que no sea estacional como el salmón salvaje y que se produzca en un entorno bioseguro y altamente controlado es cada vez más importante para los consumidores".

AquaBounty comercializa el salmón como libre de enfermedades y antibióticos, y dice que su producto tiene una huella de carbono reducida y que no tiene el riesgo de contaminar los ecosistemas marinos como conlleva el cultivo tradicional en jaulas marinas.

A pesar de su rápido crecimiento, el salmón genéticamente modificado requiere menos alimento que la mayoría de los salmones del Atlántico cultivados, dice la compañía. Las unidades de biofiltración mantienen limpia el agua de los numerosos tanques de 70.000 galones (264.979 litros) de las instalaciones de Indiana, lo que reduce la probabilidad de que los peces se enfermen o necesiten antibióticos.

La FDA aprobó el Salmón AquAdvantage como “seguro y efectivo” en 2015. Fue el único animal genéticamente modificado aprobado para consumo humano hasta que los reguladores federales aprobaron un cerdo genéticamente modificado para alimentos y productos médicos en diciembre.


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La FDA aprobó el salmón transgénico como "seguro y eficaz" en 2015, pero ahora la cosecha sin litoral se está extendiendo a las instituciones comerciales de todo el país. Los críticos han apodado el producto "Frankenfish".

Normalmente, se aplicaría el término OGM u Organismo Genéticamente Modificado. En este caso, los salmones están claramente identificados como "modificados genéticamente" debido a la extensa edición del ADN. Es solo cuestión de tiempo antes de que se propaguen a los peces silvestres. ⁃ Editor de tendencias y noticias de tecnocracia, Patrick Wood

La cosecha inaugural de salmón genéticamente modificado comenzó esta semana después de que la pandemia retrasó la venta del primer animal alterado de este tipo que se autorizó para el consumo humano en los Estados Unidos, dijeron funcionarios de la compañía.

Varias toneladas de salmón, diseñado por la compañía de biotecnología AquaBounty Technologies Inc., ahora se dirigirán a restaurantes y servicios de comidas fuera de casa, donde no se requiere etiquetado como genéticamente modificado, en el Medio Oeste y a lo largo de la Costa Este, CEO de la compañía Sylvia Wulf dicho.

Hasta ahora, el único cliente que ha anunciado que está vendiendo salmón es Samuels and Son Seafood, un distribuidor de productos del mar con sede en Filadelfia.

AquaBounty ha criado su salmón de crecimiento más rápido en una granja acuícola de interior en Albany, Indiana. Los peces están genéticamente modificados para crecer dos veces más rápido que el salmón salvaje, alcanzando un tamaño de mercado, de 8 a 12 libras (3,6 a 5,4 kilogramos), en 18 meses en lugar de 36.

La compañía con sede en Massachusetts originalmente planeó cosechar el pescado a fines de 2020. Wulf atribuyó las demoras a la reducción de la demanda y el precio de mercado del salmón del Atlántico impulsado por la pandemia.

“El impacto de COVID nos hizo reconsiderar nuestra línea de tiempo inicial ... nadie estaba buscando más salmón en ese entonces”, dijo. “Estamos muy entusiasmados con eso ahora. Hemos cronometrado la cosecha con la recuperación de la economía y sabemos que la demanda seguirá aumentando ".

Aunque finalmente llegó a los platos de la cena, el pescado modificado genéticamente ha sido rechazado por los defensores del medio ambiente durante años.

La empresa internacional de servicios de alimentos Aramark anunció en enero su compromiso de no vender ese salmón, citando preocupaciones ambientales y posibles impactos en las comunidades indígenas que cosechan salmón salvaje.

E-Course: Jardinería biointensiva

El anuncio siguió a otros similares de otras importantes empresas de servicios de alimentos, Compass Group y Sodexo, y muchos grandes minoristas de comestibles, empresas de productos del mar y restaurantes de EE. UU. Costco, Kroger, Walmart y Whole Foods sostienen que no venden salmón genéticamente modificado o clonado y deberían etiquetarlos como tales.

El boicot contra el salmón AquaBounty proviene en gran parte de activistas de la campaña Block Corporate Salmon, que tiene como objetivo proteger el salmón salvaje y preservar los derechos indígenas para practicar la pesca sostenible.

“El salmón modificado genéticamente es una gran amenaza para cualquier visión de un sistema alimentario saludable. Las personas necesitan formas de conectarse con los alimentos que están comiendo, para saber de dónde vienen ”, dijo Jon Russell, miembro de la campaña y organizador de justicia alimentaria de Northwest Atlantic Marine Alliance. “Estos peces son tan nuevos, y hay un grupo tan ruidoso de personas que se oponen a ellos. Esa es una gran señal de alerta para los consumidores ".

Wulf dijo que confía en que hay apetito por el pescado.

“La mayor parte del salmón de este país es importado y, durante la pandemia, no pudimos introducir productos en el mercado”, dijo Wulf. "Por lo tanto, tener una fuente de suministro nacional que no sea estacional como el salmón salvaje y que se produzca en un entorno bioseguro y altamente controlado es cada vez más importante para los consumidores".

AquaBounty comercializa el salmón como libre de enfermedades y antibióticos, diciendo que su producto tiene una huella de carbono reducida y que no tiene el riesgo de contaminar los ecosistemas marinos como lo que conlleva la cría tradicional en jaulas marinas.

A pesar de su rápido crecimiento, el salmón genéticamente modificado requiere menos alimento que la mayoría de los salmones del Atlántico cultivados, dice la compañía. Las unidades de biofiltración mantienen limpia el agua de los numerosos tanques de 70.000 galones (264.979 litros) de las instalaciones de Indiana, lo que reduce la probabilidad de que los peces se enfermen o necesiten antibióticos.

La FDA aprobó el Salmón AquAdvantage como “seguro y efectivo” en 2015. Fue el único animal genéticamente modificado aprobado para consumo humano hasta que los reguladores federales aprobaron un cerdo genéticamente modificado para alimentos y productos médicos en diciembre.


Fish Story: salmón modificado genéticamente para servir platos

La FDA aprobó el salmón transgénico como "seguro y eficaz" en 2015, pero ahora la cosecha sin litoral se está extendiendo a las instituciones comerciales de todo el país. Los críticos han apodado el producto “Frankenfish”.

Normalmente, se aplicaría el término OGM u Organismo Genéticamente Modificado. En este caso, los salmones están claramente identificados como "modificados genéticamente" debido a la extensa edición del ADN. Es solo cuestión de tiempo antes de que se propaguen a los peces silvestres. ⁃ Editor de tendencias y noticias de tecnocracia, Patrick Wood

La cosecha inaugural de salmón genéticamente modificado comenzó esta semana después de que la pandemia retrasó la venta del primer animal alterado de este tipo que se autorizó para el consumo humano en los Estados Unidos, dijeron funcionarios de la compañía.

Varias toneladas de salmón, diseñado por la compañía de biotecnología AquaBounty Technologies Inc., ahora se dirigirán a restaurantes y servicios de comidas fuera de casa, donde no se requiere etiquetado como genéticamente modificado, en el Medio Oeste y a lo largo de la Costa Este, CEO de la compañía Sylvia Wulf. dicho.

Hasta ahora, el único cliente que ha anunciado que está vendiendo salmón es Samuels and Son Seafood, un distribuidor de productos del mar con sede en Filadelfia.

AquaBounty ha criado su salmón de crecimiento más rápido en una granja acuícola de interior en Albany, Indiana. Los peces están genéticamente modificados para crecer dos veces más rápido que el salmón salvaje, alcanzando un tamaño de mercado, de 8 a 12 libras (3,6 a 5,4 kilogramos), en 18 meses en lugar de 36.

La compañía con sede en Massachusetts originalmente planeó cosechar el pescado a fines de 2020. Wulf atribuyó las demoras a la reducción de la demanda y el precio de mercado del salmón del Atlántico impulsado por la pandemia.

“El impacto de COVID nos hizo reconsiderar nuestra línea de tiempo inicial ... nadie estaba buscando más salmón en ese entonces”, dijo. “Estamos muy entusiasmados con eso ahora. Hemos cronometrado la cosecha con la recuperación de la economía y sabemos que la demanda seguirá aumentando ".

Aunque finalmente llegó a los platos de la cena, el pescado modificado genéticamente ha sido rechazado por los defensores del medio ambiente durante años.

La empresa internacional de servicios de alimentos Aramark anunció en enero su compromiso de no vender ese salmón, citando preocupaciones ambientales y posibles impactos en las comunidades indígenas que cosechan salmón salvaje.

E-Course: Jardinería biointensiva

El anuncio siguió a otros similares de otras importantes empresas de servicios de alimentos, Compass Group y Sodexo, y muchos grandes minoristas de comestibles, empresas de productos del mar y restaurantes de EE. UU. Costco, Kroger, Walmart y Whole Foods sostienen que no venden salmón genéticamente modificado o clonado y deberían etiquetarlos como tales.

El boicot contra el salmón AquaBounty proviene en gran parte de activistas de la campaña Block Corporate Salmon, que tiene como objetivo proteger el salmón salvaje y preservar los derechos indígenas para practicar la pesca sostenible.

“El salmón modificado genéticamente es una gran amenaza para cualquier visión de un sistema alimentario saludable. Las personas necesitan formas de conectarse con los alimentos que están comiendo, para saber de dónde vienen ”, dijo Jon Russell, miembro de la campaña y organizador de justicia alimentaria de Northwest Atlantic Marine Alliance. “Estos peces son tan nuevos, y hay un grupo tan ruidoso de personas que se oponen a ellos. Esa es una gran señal de alerta para los consumidores ".

Wulf dijo que confía en que hay apetito por el pescado.

“La mayor parte del salmón de este país es importado y, durante la pandemia, no pudimos introducir productos en el mercado”, dijo Wulf. "Por lo tanto, tener una fuente de suministro nacional que no sea estacional como el salmón salvaje y que se produzca en un entorno bioseguro y altamente controlado es cada vez más importante para los consumidores".

AquaBounty comercializa el salmón como libre de enfermedades y antibióticos, diciendo que su producto tiene una huella de carbono reducida y que no tiene el riesgo de contaminar los ecosistemas marinos como lo que conlleva la cría tradicional en jaulas marinas.

A pesar de su rápido crecimiento, el salmón genéticamente modificado requiere menos alimento que la mayoría de los salmones del Atlántico cultivados, dice la compañía. Las unidades de biofiltración mantienen limpia el agua de los numerosos tanques de 70.000 galones (264.979 litros) de las instalaciones de Indiana, lo que reduce la probabilidad de que los peces se enfermen o necesiten antibióticos.

La FDA aprobó el Salmón AquAdvantage como “seguro y efectivo” en 2015. Fue el único animal genéticamente modificado aprobado para consumo humano hasta que los reguladores federales aprobaron un cerdo genéticamente modificado para alimentos y productos médicos en diciembre.


Fish Story: salmón modificado genéticamente para servir platos

La FDA aprobó el salmón transgénico como "seguro y eficaz" en 2015, pero ahora la cosecha sin litoral se está extendiendo a las instituciones comerciales de todo el país. Los críticos han apodado el producto "Frankenfish".

Normalmente, se aplicaría el término OGM u Organismo Genéticamente Modificado. En este caso, los salmones están claramente identificados como "modificados genéticamente" debido a la extensa edición del ADN. Es solo cuestión de tiempo antes de que se propaguen a los peces silvestres. ⁃ Editor de tendencias y noticias de tecnocracia, Patrick Wood

La cosecha inaugural de salmón genéticamente modificado comenzó esta semana después de que la pandemia retrasó la venta del primer animal alterado de este tipo que se autorizó para el consumo humano en los Estados Unidos, dijeron funcionarios de la compañía.

Varias toneladas de salmón, diseñado por la compañía de biotecnología AquaBounty Technologies Inc., ahora se dirigirán a restaurantes y servicios de comidas fuera de casa, donde no se requiere etiquetado como genéticamente modificado, en el Medio Oeste y a lo largo de la Costa Este, CEO de la compañía Sylvia Wulf. dicho.

Hasta ahora, el único cliente que ha anunciado que está vendiendo salmón es Samuels and Son Seafood, un distribuidor de productos del mar con sede en Filadelfia.

AquaBounty ha criado su salmón de crecimiento más rápido en una granja acuícola de interior en Albany, Indiana. Los peces están genéticamente modificados para crecer dos veces más rápido que el salmón salvaje, alcanzando un tamaño de mercado, de 8 a 12 libras (3,6 a 5,4 kilogramos), en 18 meses en lugar de 36.

La compañía con sede en Massachusetts originalmente planeó cosechar el pescado a fines de 2020. Wulf atribuyó las demoras a la reducción de la demanda y el precio de mercado del salmón del Atlántico impulsado por la pandemia.

“El impacto de COVID nos hizo reconsiderar nuestra línea de tiempo inicial ... nadie estaba buscando más salmón en ese entonces”, dijo. “Estamos muy entusiasmados con eso ahora. Hemos cronometrado la cosecha con la recuperación de la economía y sabemos que la demanda seguirá aumentando ".

Aunque finalmente llegó a los platos de la cena, el pescado modificado genéticamente ha sido rechazado por los defensores del medio ambiente durante años.

La empresa internacional de servicios de alimentos Aramark anunció en enero su compromiso de no vender ese salmón, citando preocupaciones ambientales y posibles impactos en las comunidades indígenas que cosechan salmón salvaje.

E-Course: Jardinería biointensiva

El anuncio siguió a otros similares de otras importantes empresas de servicios de alimentos, Compass Group y Sodexo, y muchos grandes minoristas de comestibles, empresas de productos del mar y restaurantes de EE. UU. Costco, Kroger, Walmart y Whole Foods sostienen que no venden salmón genéticamente modificado o clonado y deberían etiquetarlos como tales.

El boicot contra el salmón AquaBounty proviene en gran parte de activistas de la campaña Block Corporate Salmon, que tiene como objetivo proteger el salmón salvaje y preservar los derechos indígenas para practicar la pesca sostenible.

“El salmón modificado genéticamente es una gran amenaza para cualquier visión de un sistema alimentario saludable. Las personas necesitan formas de conectarse con los alimentos que están comiendo, para saber de dónde vienen ”, dijo Jon Russell, miembro de la campaña y organizador de justicia alimentaria de Northwest Atlantic Marine Alliance. “Estos peces son tan nuevos, y hay un grupo tan ruidoso de personas que se oponen a ellos. Esa es una gran señal de alerta para los consumidores ".

Wulf dijo que confía en que hay apetito por el pescado.

“La mayor parte del salmón de este país es importado y, durante la pandemia, no pudimos introducir productos en el mercado”, dijo Wulf. "Por lo tanto, tener una fuente de suministro nacional que no sea estacional como el salmón salvaje y que se produzca en un entorno bioseguro y altamente controlado es cada vez más importante para los consumidores".

AquaBounty comercializa el salmón como libre de enfermedades y antibióticos, y dice que su producto tiene una huella de carbono reducida y que no tiene el riesgo de contaminar los ecosistemas marinos como conlleva el cultivo tradicional en jaulas marinas.

A pesar de su rápido crecimiento, el salmón genéticamente modificado requiere menos alimento que la mayoría de los salmones del Atlántico cultivados, dice la compañía. Las unidades de biofiltración mantienen limpia el agua de los numerosos tanques de 70.000 galones (264.979 litros) de las instalaciones de Indiana, lo que reduce la probabilidad de que los peces se enfermen o necesiten antibióticos.

La FDA aprobó el Salmón AquAdvantage como “seguro y efectivo” en 2015. Fue el único animal genéticamente modificado aprobado para consumo humano hasta que los reguladores federales aprobaron un cerdo genéticamente modificado para alimentos y productos médicos en diciembre.


Fish Story: salmón modificado genéticamente para servir platos

La FDA aprobó el salmón transgénico como "seguro y efectivo" en 2015, pero ahora la cosecha sin litoral se está extendiendo a las instituciones comerciales de todo el país. Los críticos han apodado el producto "Frankenfish".

Normalmente, se aplicaría el término OGM u Organismo Genéticamente Modificado. En este caso, los salmones están claramente identificados como "modificados genéticamente" debido a la extensa edición del ADN. Es solo cuestión de tiempo antes de que se propaguen a los peces silvestres. ⁃ Editor de tendencias y noticias de tecnocracia, Patrick Wood

La cosecha inaugural de salmón genéticamente modificado comenzó esta semana después de que la pandemia retrasó la venta del primer animal alterado de este tipo que se autorizó para el consumo humano en los Estados Unidos, dijeron funcionarios de la compañía.

Varias toneladas de salmón, diseñado por la compañía de biotecnología AquaBounty Technologies Inc., ahora se dirigirán a restaurantes y servicios de comidas fuera de casa, donde no se requiere etiquetado como genéticamente modificado, en el Medio Oeste y a lo largo de la Costa Este, CEO de la compañía Sylvia Wulf dicho.

Hasta ahora, el único cliente que ha anunciado que está vendiendo salmón es Samuels and Son Seafood, un distribuidor de productos del mar con sede en Filadelfia.

AquaBounty ha criado su salmón de crecimiento más rápido en una granja acuícola de interior en Albany, Indiana. Los peces están genéticamente modificados para crecer dos veces más rápido que el salmón salvaje, alcanzando un tamaño de mercado, de 8 a 12 libras (3,6 a 5,4 kilogramos), en 18 meses en lugar de 36.

La compañía con sede en Massachusetts originalmente planeó cosechar el pescado a fines de 2020. Wulf atribuyó las demoras a la reducción de la demanda y el precio de mercado del salmón del Atlántico impulsado por la pandemia.

“El impacto de COVID nos hizo reconsiderar nuestra línea de tiempo inicial ... nadie estaba buscando más salmón en ese entonces”, dijo. “Estamos muy entusiasmados con eso ahora. Hemos cronometrado la cosecha con la recuperación de la economía y sabemos que la demanda seguirá aumentando ".

Aunque finalmente llegó a los platos de la cena, el pescado modificado genéticamente ha sido rechazado por los defensores del medio ambiente durante años.

La empresa internacional de servicios de alimentos Aramark anunció en enero su compromiso de no vender ese salmón, citando preocupaciones ambientales y posibles impactos en las comunidades indígenas que cosechan salmón salvaje.

E-Course: Jardinería biointensiva

El anuncio siguió a otros similares de otras importantes empresas de servicios de alimentos, Compass Group y Sodexo, y muchos grandes minoristas de comestibles, empresas de productos del mar y restaurantes de EE. UU. Costco, Kroger, Walmart y Whole Foods sostienen que no venden salmón genéticamente modificado o clonado y deberían etiquetarlos como tales.

El boicot contra el salmón AquaBounty proviene en gran parte de activistas de la campaña Block Corporate Salmon, que tiene como objetivo proteger el salmón salvaje y preservar los derechos indígenas para practicar la pesca sostenible.

“El salmón modificado genéticamente es una gran amenaza para cualquier visión de un sistema alimentario saludable. Las personas necesitan formas de conectarse con los alimentos que están comiendo, para saber de dónde vienen ”, dijo Jon Russell, miembro de la campaña y organizador de justicia alimentaria de Northwest Atlantic Marine Alliance. “Estos peces son tan nuevos, y hay un grupo tan ruidoso de personas que se oponen a ellos. Esa es una gran señal de alerta para los consumidores ".

Wulf dijo que confía en que hay apetito por el pescado.

“La mayor parte del salmón de este país es importado y, durante la pandemia, no pudimos introducir productos en el mercado”, dijo Wulf. "Por lo tanto, tener una fuente de suministro nacional que no sea estacional como el salmón salvaje y que se produzca en un entorno bioseguro y altamente controlado es cada vez más importante para los consumidores".

AquaBounty comercializa el salmón como libre de enfermedades y antibióticos, diciendo que su producto tiene una huella de carbono reducida y que no tiene el riesgo de contaminar los ecosistemas marinos como lo que conlleva la cría tradicional en jaulas marinas.

A pesar de su rápido crecimiento, el salmón genéticamente modificado requiere menos alimento que la mayoría de los salmones del Atlántico cultivados, dice la compañía. Las unidades de biofiltración mantienen limpia el agua de los numerosos tanques de 70.000 galones (264.979 litros) de las instalaciones de Indiana, lo que reduce la probabilidad de que los peces se enfermen o necesiten antibióticos.

La FDA aprobó el Salmón AquAdvantage como “seguro y efectivo” en 2015. Fue el único animal genéticamente modificado aprobado para consumo humano hasta que los reguladores federales aprobaron un cerdo genéticamente modificado para alimentos y productos médicos en diciembre.


Fish Story: salmón modificado genéticamente para servir platos

La FDA aprobó el salmón transgénico como "seguro y eficaz" en 2015, pero ahora la cosecha sin litoral se está extendiendo a las instituciones comerciales de todo el país. Los críticos han apodado el producto “Frankenfish”.

Normalmente, se aplicaría el término OGM u Organismo Genéticamente Modificado. En este caso, los salmones están claramente identificados como "modificados genéticamente" debido a la extensa edición del ADN. Es solo cuestión de tiempo antes de que se propaguen a los peces silvestres. ⁃ Editor de tendencias y noticias de tecnocracia, Patrick Wood

La cosecha inaugural de salmón genéticamente modificado comenzó esta semana después de que la pandemia retrasó la venta del primer animal alterado de este tipo que se autorizó para el consumo humano en los Estados Unidos, dijeron funcionarios de la compañía.

Varias toneladas de salmón, diseñado por la compañía de biotecnología AquaBounty Technologies Inc., ahora se dirigirán a restaurantes y servicios de comidas fuera de casa, donde no se requiere etiquetado como genéticamente modificado, en el Medio Oeste y a lo largo de la Costa Este, CEO de la compañía Sylvia Wulf dicho.

Hasta ahora, el único cliente que ha anunciado que está vendiendo salmón es Samuels and Son Seafood, un distribuidor de productos del mar con sede en Filadelfia.

AquaBounty ha criado su salmón de crecimiento más rápido en una granja acuícola de interior en Albany, Indiana. Los peces están genéticamente modificados para crecer dos veces más rápido que el salmón salvaje, alcanzando un tamaño de mercado, de 8 a 12 libras (3,6 a 5,4 kilogramos), en 18 meses en lugar de 36.

La compañía con sede en Massachusetts originalmente planeó cosechar el pescado a fines de 2020. Wulf atribuyó las demoras a la reducción de la demanda y el precio de mercado del salmón del Atlántico impulsado por la pandemia.

“El impacto de COVID nos hizo reconsiderar nuestra línea de tiempo inicial ... nadie estaba buscando más salmón en ese entonces”, dijo. “Estamos muy entusiasmados con eso ahora. Hemos cronometrado la cosecha con la recuperación de la economía y sabemos que la demanda seguirá aumentando ".

Aunque finalmente llegó a los platos de la cena, el pescado modificado genéticamente ha sido rechazado por los defensores del medio ambiente durante años.

The international food service company Aramark in January announced its commitment to not sell such salmon, citing environmental concerns and potential impacts on Indigenous communities that harvest wild salmon.

E-Course: Bio-Intensive Gardening

The announcement followed similar ones by other major food service companies — Compass Group and Sodexo — and many large U.S. grocery retailers, seafood companies and restaurants. Costco, Kroger, Walmart and Whole Foods maintain that they don’t sell genetically modified or cloned salmon and would need to label them as such.

The boycott against AquaBounty salmon has largely come from activists with the Block Corporate Salmon campaign, which aims to protect wild salmon and preserve Indigenous rights to practice sustainable fishing.

“Genetically engineered salmon is a huge threat to any vision of a healthy food system. People need ways to connect with the food they’re eating, so they know where it’s coming from,” said Jon Russell, a member of the campaign and a food justice organizer with Northwest Atlantic Marine Alliance. “These fish are so new — and there’s such a loud group of people who oppose it. That’s a huge red flag to consumers.”

Wulf said she’s confident there’s an appetite for the fish.

“Most of the salmon in this country is imported, and during the pandemic, we couldn’t get products into the market,” Wulf said. “So, having a domestic source of supply that isn’t seasonal like wild salmon and that is produced in a highly-controlled, bio-secure environment is increasingly important to consumers.”

AquaBounty markets the salmon as disease- and antibiotic-free, saying its product comes with a reduced carbon footprint and none of the risk of polluting marine ecosystems like traditional sea-cage farming carries.

Despite their rapid growth, the genetically modified salmon require less food than most farmed Atlantic salmon, the company says. Biofiltration units keep water in the Indiana facility’s many 70,000-gallon (264,979-liter) tanks clean, making fish less likely to get sick or require antibiotics.

The FDA approved the AquAdvantage Salmon as “safe and effective” in 2015. It was the only genetically modified animal approved for human consumption until federal regulators approved a genetically modified pig for food and medical products in December.


Fish Story: Genetically Engineered Salmon To Hit Dinner Plates

The FDA approved genetically engineered salmon as “safe and effective” in 2015 but now the land-locked harvest is rolling out to commercial institutions nationwide. Critics have nicknamed the product “Frankenfish”.

Normally, the term GMO, or Genetically Modified Organism, would apply. In this case, the salmon are clearly identified as “genetically engineered” because of extensive DNA editing. It is only a matter of time before they spread to wild fish. ⁃ Technocracy News & Trends Editor Patrick Wood

The inaugural harvest of genetically modified salmon began this week after the pandemic delayed the sale of the first such altered animal to be cleared for human consumption in the United States, company officials said.

Several tons of salmon, engineered by biotech company AquaBounty Technologies Inc., will now head to restaurants and away-from-home dining services — where labeling as genetically engineered is not required — in the Midwest and along the East Coast, company CEO Sylvia Wulf said.

Thus far, the only customer to announce it is selling the salmon is Samuels and Son Seafood, a Philadelphia-based seafood distributor.

AquaBounty has raised its faster-growing salmon at an indoor aquaculture farm in Albany, Indiana. The fish are genetically modified to grow twice as fast as wild salmon, reaching market size — 8 to 12 pounds (3.6 to 5.4 kilograms) — in 18 months rather than 36.

The Massachusetts-based company originally planned to harvest the fish in late 2020. Wulf attributed delays to reduced demand and market price for Atlantic salmon spurred by the pandemic.

“The impact of COVID caused us to rethink our initial timeline … no one was looking for more salmon then,” she said. “We’re very excited about it now. We’ve timed the harvest with the recovery of the economy, and we know that demand is going to continue to increase.”

Although finally making its way to dinner plates, the genetically modified fish has been met by pushback from environmental advocates for years.

The international food service company Aramark in January announced its commitment to not sell such salmon, citing environmental concerns and potential impacts on Indigenous communities that harvest wild salmon.

E-Course: Bio-Intensive Gardening

The announcement followed similar ones by other major food service companies — Compass Group and Sodexo — and many large U.S. grocery retailers, seafood companies and restaurants. Costco, Kroger, Walmart and Whole Foods maintain that they don’t sell genetically modified or cloned salmon and would need to label them as such.

The boycott against AquaBounty salmon has largely come from activists with the Block Corporate Salmon campaign, which aims to protect wild salmon and preserve Indigenous rights to practice sustainable fishing.

“Genetically engineered salmon is a huge threat to any vision of a healthy food system. People need ways to connect with the food they’re eating, so they know where it’s coming from,” said Jon Russell, a member of the campaign and a food justice organizer with Northwest Atlantic Marine Alliance. “These fish are so new — and there’s such a loud group of people who oppose it. That’s a huge red flag to consumers.”

Wulf said she’s confident there’s an appetite for the fish.

“Most of the salmon in this country is imported, and during the pandemic, we couldn’t get products into the market,” Wulf said. “So, having a domestic source of supply that isn’t seasonal like wild salmon and that is produced in a highly-controlled, bio-secure environment is increasingly important to consumers.”

AquaBounty markets the salmon as disease- and antibiotic-free, saying its product comes with a reduced carbon footprint and none of the risk of polluting marine ecosystems like traditional sea-cage farming carries.

Despite their rapid growth, the genetically modified salmon require less food than most farmed Atlantic salmon, the company says. Biofiltration units keep water in the Indiana facility’s many 70,000-gallon (264,979-liter) tanks clean, making fish less likely to get sick or require antibiotics.

The FDA approved the AquAdvantage Salmon as “safe and effective” in 2015. It was the only genetically modified animal approved for human consumption until federal regulators approved a genetically modified pig for food and medical products in December.


Fish Story: Genetically Engineered Salmon To Hit Dinner Plates

The FDA approved genetically engineered salmon as “safe and effective” in 2015 but now the land-locked harvest is rolling out to commercial institutions nationwide. Critics have nicknamed the product “Frankenfish”.

Normally, the term GMO, or Genetically Modified Organism, would apply. In this case, the salmon are clearly identified as “genetically engineered” because of extensive DNA editing. It is only a matter of time before they spread to wild fish. ⁃ Technocracy News & Trends Editor Patrick Wood

The inaugural harvest of genetically modified salmon began this week after the pandemic delayed the sale of the first such altered animal to be cleared for human consumption in the United States, company officials said.

Several tons of salmon, engineered by biotech company AquaBounty Technologies Inc., will now head to restaurants and away-from-home dining services — where labeling as genetically engineered is not required — in the Midwest and along the East Coast, company CEO Sylvia Wulf said.

Thus far, the only customer to announce it is selling the salmon is Samuels and Son Seafood, a Philadelphia-based seafood distributor.

AquaBounty has raised its faster-growing salmon at an indoor aquaculture farm in Albany, Indiana. The fish are genetically modified to grow twice as fast as wild salmon, reaching market size — 8 to 12 pounds (3.6 to 5.4 kilograms) — in 18 months rather than 36.

The Massachusetts-based company originally planned to harvest the fish in late 2020. Wulf attributed delays to reduced demand and market price for Atlantic salmon spurred by the pandemic.

“The impact of COVID caused us to rethink our initial timeline … no one was looking for more salmon then,” she said. “We’re very excited about it now. We’ve timed the harvest with the recovery of the economy, and we know that demand is going to continue to increase.”

Although finally making its way to dinner plates, the genetically modified fish has been met by pushback from environmental advocates for years.

The international food service company Aramark in January announced its commitment to not sell such salmon, citing environmental concerns and potential impacts on Indigenous communities that harvest wild salmon.

E-Course: Bio-Intensive Gardening

The announcement followed similar ones by other major food service companies — Compass Group and Sodexo — and many large U.S. grocery retailers, seafood companies and restaurants. Costco, Kroger, Walmart and Whole Foods maintain that they don’t sell genetically modified or cloned salmon and would need to label them as such.

The boycott against AquaBounty salmon has largely come from activists with the Block Corporate Salmon campaign, which aims to protect wild salmon and preserve Indigenous rights to practice sustainable fishing.

“Genetically engineered salmon is a huge threat to any vision of a healthy food system. People need ways to connect with the food they’re eating, so they know where it’s coming from,” said Jon Russell, a member of the campaign and a food justice organizer with Northwest Atlantic Marine Alliance. “These fish are so new — and there’s such a loud group of people who oppose it. That’s a huge red flag to consumers.”

Wulf said she’s confident there’s an appetite for the fish.

“Most of the salmon in this country is imported, and during the pandemic, we couldn’t get products into the market,” Wulf said. “So, having a domestic source of supply that isn’t seasonal like wild salmon and that is produced in a highly-controlled, bio-secure environment is increasingly important to consumers.”

AquaBounty markets the salmon as disease- and antibiotic-free, saying its product comes with a reduced carbon footprint and none of the risk of polluting marine ecosystems like traditional sea-cage farming carries.

Despite their rapid growth, the genetically modified salmon require less food than most farmed Atlantic salmon, the company says. Biofiltration units keep water in the Indiana facility’s many 70,000-gallon (264,979-liter) tanks clean, making fish less likely to get sick or require antibiotics.

The FDA approved the AquAdvantage Salmon as “safe and effective” in 2015. It was the only genetically modified animal approved for human consumption until federal regulators approved a genetically modified pig for food and medical products in December.


Fish Story: Genetically Engineered Salmon To Hit Dinner Plates

The FDA approved genetically engineered salmon as “safe and effective” in 2015 but now the land-locked harvest is rolling out to commercial institutions nationwide. Critics have nicknamed the product “Frankenfish”.

Normally, the term GMO, or Genetically Modified Organism, would apply. In this case, the salmon are clearly identified as “genetically engineered” because of extensive DNA editing. It is only a matter of time before they spread to wild fish. ⁃ Technocracy News & Trends Editor Patrick Wood

The inaugural harvest of genetically modified salmon began this week after the pandemic delayed the sale of the first such altered animal to be cleared for human consumption in the United States, company officials said.

Several tons of salmon, engineered by biotech company AquaBounty Technologies Inc., will now head to restaurants and away-from-home dining services — where labeling as genetically engineered is not required — in the Midwest and along the East Coast, company CEO Sylvia Wulf said.

Thus far, the only customer to announce it is selling the salmon is Samuels and Son Seafood, a Philadelphia-based seafood distributor.

AquaBounty has raised its faster-growing salmon at an indoor aquaculture farm in Albany, Indiana. The fish are genetically modified to grow twice as fast as wild salmon, reaching market size — 8 to 12 pounds (3.6 to 5.4 kilograms) — in 18 months rather than 36.

The Massachusetts-based company originally planned to harvest the fish in late 2020. Wulf attributed delays to reduced demand and market price for Atlantic salmon spurred by the pandemic.

“The impact of COVID caused us to rethink our initial timeline … no one was looking for more salmon then,” she said. “We’re very excited about it now. We’ve timed the harvest with the recovery of the economy, and we know that demand is going to continue to increase.”

Although finally making its way to dinner plates, the genetically modified fish has been met by pushback from environmental advocates for years.

The international food service company Aramark in January announced its commitment to not sell such salmon, citing environmental concerns and potential impacts on Indigenous communities that harvest wild salmon.

E-Course: Bio-Intensive Gardening

The announcement followed similar ones by other major food service companies — Compass Group and Sodexo — and many large U.S. grocery retailers, seafood companies and restaurants. Costco, Kroger, Walmart and Whole Foods maintain that they don’t sell genetically modified or cloned salmon and would need to label them as such.

The boycott against AquaBounty salmon has largely come from activists with the Block Corporate Salmon campaign, which aims to protect wild salmon and preserve Indigenous rights to practice sustainable fishing.

“Genetically engineered salmon is a huge threat to any vision of a healthy food system. People need ways to connect with the food they’re eating, so they know where it’s coming from,” said Jon Russell, a member of the campaign and a food justice organizer with Northwest Atlantic Marine Alliance. “These fish are so new — and there’s such a loud group of people who oppose it. That’s a huge red flag to consumers.”

Wulf said she’s confident there’s an appetite for the fish.

“Most of the salmon in this country is imported, and during the pandemic, we couldn’t get products into the market,” Wulf said. “So, having a domestic source of supply that isn’t seasonal like wild salmon and that is produced in a highly-controlled, bio-secure environment is increasingly important to consumers.”

AquaBounty markets the salmon as disease- and antibiotic-free, saying its product comes with a reduced carbon footprint and none of the risk of polluting marine ecosystems like traditional sea-cage farming carries.

Despite their rapid growth, the genetically modified salmon require less food than most farmed Atlantic salmon, the company says. Biofiltration units keep water in the Indiana facility’s many 70,000-gallon (264,979-liter) tanks clean, making fish less likely to get sick or require antibiotics.

The FDA approved the AquAdvantage Salmon as “safe and effective” in 2015. It was the only genetically modified animal approved for human consumption until federal regulators approved a genetically modified pig for food and medical products in December.


Ver el vídeo: Organismos modificados genéticamente. José Antonio López Guerrero. TEDxLaValldUixo (Diciembre 2021).